Esa es una pregunta realmente difícil, o extremadamente fácil dependiendo de cómo piense al respecto. Te prometo una cosa, sin saber nada de ti, comes mucho más azúcar de lo que deberías. Probablemente ni siquiera te das cuenta de la cantidad de azúcar que comes.
Definitivamente deberías dejar de comer cualquier cosa que no sea comida real. Eso incluiría todo lo que está altamente procesado, cualquier ficha, caramelo, etc.
Entonces el consejo debería ser altamente personalizado según su edad, sexo, condición actual, actividad física y sus objetivos.
También es muy importante saber POR QUÉ quieres hacer lo que quieres hacer.
Si desea explorar el tema, recomendaría libros de Michael Pollan y Gary Taubes. Eso le dará una base sólida de educación relacionada con la alimentación.
La mayoría de los estadounidenses (y sospecho que la mayoría de las personas en todo el mundo) saben muy poco sobre nutrición. La gente piensa que “bajo en grasa” es bueno y que comer alimentos con alto contenido de colesterol afecta los niveles de colesterol. Ambas cosas son falsas.
