No creo que importe la carne que vas a comer. Reptil u otro, siempre queda algún riesgo. Suponemos que el reptil en este caso es salvaje, posiblemente tenga gusanos u otros problemas intestinales, tal vez parásitos que hayan quedado enterrados en su piel, comestibles después de la cocción, pero crudos.
¿Cuáles son los riesgos de comer carne de reptil sin cocer?
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