¿Cuál es la mejor manera de comer aguacate crudo?

En casi cualquier cosa. ¿Estás preguntando cómo sacarlo de la cáscara?

Después de lavarlo, utiliza un cuchillo de chef para hacer un solo corte en todo el pozo, que pasa por la parte superior del aguacate. Las mitades deberían verse así:

Establece la mitad con el hoyo en tu tabla de cortar, levanta el pozo. Puede sostenerlo con las yemas de los dedos sosteniendo el extremo angosto. Simplemente no tienes dedos detrás del pozo. Golpea el hoyo con tu cuchillo, incrustando la cuchilla en él. Luego, gire la manija del cuchillo hacia la izquierda y hacia la derecha para aflojar la fosa. Deséchelo cuidadosamente quitándolo de la cuchilla por la parte de atrás.

Ahora tienes varias opciones:

  • Sácala con una cuchara.
  • Haga varias rebanadas, o córtela en un patrón de rayado, luego exprima el aguacate por la parte de atrás.

Si desea rebanadas bonitas, es posible que desee dividir primero las mitades. Usualmente exprimo los cubos, que tienen un tamaño algo menor a un centímetro.

Ahora ponlo en una tostada, en una ensalada, en una tortilla, lo que sea. Es difícil encontrar algo que el aguacate no mejore. Disfrutar.

Por cierto, especificó aguacate crudo. No creo que alguna vez haya cocinado aguacate, pero estoy abierto a la experimentación.

Bueno, guacamole recién hecho con buen aguacate es genial.

O bien, solo córtalo a la mitad y coma con una cuchara. O agregue aderezo de vinagreta. Es un buen complemento para las hamburguesas. Podrías sustituir la lechuga en un emparedado BLT, eso sería una gran mejora.

Oh aguacate!

Al ser un MEATARIANO, el aguacate es una de mis carnes favoritas, es decir, verduras o frutas.

¿Por qué?

¡Porque es jodidamente graso y cremoso! Es el verde que sabe carnoso y a pescado.

Entonces, la mejor manera de comerlo crudo …

¡por supuesto es sashimi de aguacate!

Vaya a un supermercado asiático y encuentre estos:

Sí, salsa de soja japonesa y wasabi .

Pele y corte el aguacate, como lo que un chef japonés le hará a un atún crudo.

Mezcle el wasabi y la salsa de soja, viértalo en el aguacate.

Abre la boca, di ahhh …

Verde, salado, suave, emocionante.

¡Una boca llena de lágrimas + un orgasmo de nariz excitante = un mundo completamente nuevo!

^^

(Todas las imágenes son de internet)

Mi top 5

  1. Guacamole: aguacate en cubos en la piel y luego vertido en un tazón con 2 a 4 cucharadas de salsa de jardín casera (tomate pelado al quemarse sobre una llama, pimiento serrano picado, cebolla dulce y cilantro), luego machaque con un tenedor. Sirva con chips de maíz o tortillas frescas.
  2. Sándwich de aguacate: rodajas de aguacate maduras sobre pan tostado de grano entero, vestidas simplemente con sal marina y su verdadera mayonesa. Nada más necesario.
  3. Tostada de aguacate con huevo: tostadas integrales, untadas con aguacate maduro y cubierto con huevo escalfado (las puse en el mickey durante 60 segundos, en una taza de té con media taza de agua fría)
  4. Salsa cremosa – en su licuadora, licúe un aguacate en cubos, un serrano en rodajas, el jugo de una lima, un poco de cilantro, 1 o 2 cucharadas de crema agria. Sirve con carnitas, pollo a la parrilla o tacos de marisco.
  5. Rebanadas sencillas: solo sal y un poco de limón hacen que las rebanadas de aguacate sean un gran ingrediente para ensaladas o como merienda.

Obtener un aguacate maduro (suave, pero no podrido). Peel, de-pit. Poner en un bol (o un vaso), agregar un poco de jugo de limón y sal, hacer un puré con un tenedor. Coma con pan o chips de tortilla o algo así. Supongo que es un guacamole sin picante, de baja tecnología, con ingredientes mínimos y un mínimo de complicaciones.

Hay múltiples formas de comer aguacate. Puede disfrutar de esta fruta en tempeh, aguacate, sándwiches de tomate, en un vegetal, o patty de Quorn, o en una tostada con diferentes condimentos. También puede mezclar aguacate con dátiles y cacao para hacer budín de chocolate o glaseado, o mezclar aguacate con lima y agave como base para una versión a base de plantas de tarta de lima, o incluso hacer un batido de aguacate. También puedes hacer una variedad de ensaladas. Una simple es rebanadas de aguacate con tomates reliquia y pepino cubierto con aminoácidos líquidos Braggs, jugo de limón y aceite de oliva, sal, pimienta y levadura nutricional. También disfruto el aguacate directamente con galletas.

Hay muchas maneras de disfrutar aguacates crudos.

  1. Hacer guacamole Agregue especias, tomates, cebollas y disfrútelos con chips de tortilla. ¡Delicioso!
  2. Tostada de aguacate. Pan tostado, untar el aguacate sobre él. Sencillo.
  3. Simplemente. Esta es mi forma favorita, mientras tomas una cuchara y sacas las deliciosas cosas verdes.
  4. Mézclalo en un batido. Bastante autoexplicativo.

Estas son una pareja, estoy seguro de que habrá más en otras respuestas.

Es mejor que el aguacate esté crudo todo el tiempo, tenga las rebanadas o los cubitos en una ensalada de verduras o ensalada de frutas no dulces (pepinos, tomates, etc.).

O haga guacamole machacando el aguacate y luego agregue pedazos de tomate y especias para hacer un chapuzón con verduras o cualquier cosa de su preferencia.

Disfruta de esta fruta rica en nutrientes de muchas otras maneras.

Agregarlo a las ensaladas es bueno.

Guacamole es bueno, obviamente.

Incluso puede sacarlo de su piel (o cortarlo de la semilla, dependiendo de si lo mitad o simplemente pelarlo), pero hay un paso muy importante que no puede olvidar. Este es un paso que no he visto muchos otros aquí recordando. Tal vez ellos no son conscientes?

¡ Debes agregar sal!

No estoy bromeando, sin una pizca de sal, el aguacate sabe suave. La sal aporta tanto sabor que es prácticamente necesaria. ¡Así que recuerda agregar sal!

Me gusta en un sandwich con queso crema y salmón ahumado. ¡No te olvides de salar el aguacate!

Hay muchas formas creativas de comer aguacate. A algunos les gusta agregarle algo agrio como la lima, la sal o las semillas de girasol.

Personalmente, me gusta mi aguacate un poco dulce y lo machaco con un plátano y le agrego canela, polvo de cacao, nueces, almendras o pasas. Snack perfecto para el desayuno cuando se presiona por el tiempo y no requiere mucha cocción o preparación.

Deje que su aguacate madure por completo en el árbol, o elija uno que acaba de caer. Cuidado con las avispas.

O si vives en un departamento y estás cerca de México, investiga los caminos de servicio que están paralelos a la autopista. Está buscando un camión al costado de la carretera vendiendo una gran bolsa de aguacates bastante pequeños por unos pocos dólares. Tendrán unas 3 pulgadas de diámetro. Probablemente un tipo mayor vendiendo y su hijo o hija ayudando. Ve por la mañana: se venderán y se irán a casa antes del mediodía.

Hornee un poco de pan de masa fermentada de su iniciador de masa fermentada. O dulce pan francés es bueno también. Un poco de esmalte de sal en el exterior no es una mala idea, usando una sal kosher áspera.

Tome el pan afuera y déjelo enfriar en la mesa de su jardín.

Elija un aguacate maduro. Debería resistir solo un poco cuando lo aprietas. Si la piel se siente quebradiza y el lado se deprime fácilmente y se mantiene presionado con poca presión, está demasiado maduro. Si retrocede y no se comprime del todo, es demasiado difícil.

Corta el aguacate en todo el eje largo, yendo hasta el fondo. Separe las dos mitades. Puedes sacar la fosa entera golpeando con cuidado la hoja del cuchillo en el foso y girando el cuchillo para aflojarlo y levantarlo. Ten cuidado. Probablemente quieras mantener todos tus dedos.

Agriete el pan, rompa un pedazo del tamaño de un bocado y use una cucharilla para tomar un poco de aguacate y untarlo en el pan.

Lávelo con un vaso de Pinot Noir.

En Brasil, la forma más común de comer aguacate es mezclarlo con leche y azúcar y licuarlo. Hacen lo mismo con plátano y otras frutas y lo llaman ‘vitaminas’.

En Inglaterra solía ser servido en restaurantes de moda: cortar por la mitad y llenar las cavidades con gambas o gambas y cubrirlas con salsa de rosa de marie y adornar. Lo llaman un cóctel de gambas

Usualmente lo uso en el pan ya que otras personas usan mantequilla o lo cortan y lo tiran en una ensalada. También es una maravillosa sopa fría. Licuar con un poco de caldo de pollo, sal, pimienta y jugo de lima. Sirva con algunas cebollas verdes picadas como guarnición.

¡DIOS MIO! Leí algunas de estas respuestas y me sorprende ver que nadie dijo simplemente “RAW”. El aguacate es absolutamente exquisito en su encendido. Lo que amo hacer, como refrigerio, o como un pequeño acompañamiento para mi plato principal es cortar el aguacate por la mitad (por supuesto, quitar el hueso) … no quitar la piel. El aguacate es bastante abundante, por lo que tiendo a guardar la otra mitad para un refrigerio posterior o una guarnición posterior. Tomo un poco de limón (NO limón) y lo aprieto hasta que tenga un cal en el aguacate. Espolvoreo un poco de sal (no es necesario) ¡Consigo una cuchara y la saco como helado! AMO lima también, así que siempre termino apretando un poco más. Si no has probado esto … deberías. mmm-mmm-mmmmmmmm!

Un buen aguacate, recogido en el momento correcto del árbol, merece ser comido cuando está maduro (después de algunos días fuera del árbol) al presionar delicadamente con los dedos, la carne se siente suave.

Un conocedor lo cortará a la mitad con un cuchillo y lo comerá con una cuchara de postre sin ningún condimento, salazón, condimentación … o alterando su sabor.

Simplemente disfrutando de esta delicadeza como una experiencia casi sagrada.

Tenga en cuenta que los años de comer guacamole o aguacates condimentados o procesados ​​pueden alterar su paladar, por lo que puede necesitar un período de tiempo hasta que pueda apreciar mejor el sabor natural de un buen aguacate.

Tenga en cuenta también que muy a menudo los aguacates son recogidos demasiado temprano del árbol y por lo tanto nunca alcanzan su potencial de sabor completo.

Lo corté por la mitad, lo deshice y cavo con una cuchara. Sí, hay un millón de formas diferentes de comer ese delicioso pedazo de cielo, pero salir de la piel es lo mejor en mi opinión.

Recetas de comida cruda

21 formas de saborear los aguacates

Aquí hay recetas para comer aguacate crudo. ¡Tienes que probarlos!

Personalmente lo pelaré y lo comeré como un plátano, pero aún no he visto a nadie más hacerlo. ¡Tendré que decir aguacate margarita! Sé que no suena maravilloso cuando lo oyes por primera vez, pero prometo que es un riesgo del que no te arrepentirás. Es una margarita normal con aguacate maduro, mucha lima y cilatro. Smoothie del cielo. La mejor parte es que puedes tomar un par en lugar de cenar. Te llenará, reducirá la inflamación, aumentará la quema de grasa ¡Y te hará vibrar! … Puedo escuchar las licuadoras ahora.

En mi opinión, un poco de limón y sal es esencial para contrarrestar el aguacate graso blando y dulce. Luego me gusta agregar pimienta negra, copos de pimiento rojo o comino, dependiendo de mi estado de ánimo. Si vas a comerlo con pan tostado o solo, esto es muy bueno.

Si planeas ponerlo en una ensalada, te recomiendo el queso feta (y menos sal) y los tomates frescos. Creo que comerlo con un huevo hervido también va muy bien.

Me gusta agregar la mitad a los batidos, incluido el aguacate … ¡muy nutritivo! Hace un batido muy agradable y suave. Utilizo la otra mitad cortada en una ensalada … y a veces solo la como con una cuchara y un poco de salsa.

Ejem. Bueno, primero corte horizontalmente el aguacate y luego retuerza la parte superior. Usa una cuchara para sacar la semilla. Y luego come el resto con dicha cuchara. Si eres más culto, corta verticalmente a lo largo de los lados de aguacate, retira las semillas y corta el aguacate en rodajas deseables.

Mm. Buena pregunta.

Voy a ser el extraño y admitir que mi relación con Guacamole no es muy vibrante. Es algo decente, seguro, y no tengo ningún resentimiento contra eso; Sin embargo, a menudo no lo disfruto mucho, al menos en comparación con lo que hacen muchos otros.

Una excepción a esta regla es cuando el guacamole fino se cuela en una taza o taza de Queso constantemente calentada, en un grado suficiente como para ser detectable en el sabor de la salsa, mientras se deja que el Queso conserve su consistencia antes del aguacate. En este caso, puedo disfrutarlo fuertemente como un componente en el Queso, y el Queso como un todo.

Mi forma favorita de disfrutar el Aguacate, es una receta sencilla que descubrí recientemente: extenderla sobre una tostada, con verduras y / o fruta espolvoreada y prensada en la parte superior, con sal y pimienta rociada sobre ella.

Gracias por este, Quora.