¿Pueden todas las personas prosperar con una dieta vegana?

Creo que todos pueden, siempre me han considerado una persona con salud débil cuando era niño, para mí cualquiera puede hacerlo. ¿Es fácil para cualquiera? Esa es una pregunta diferente.

En mi opinión, para ser consecuente con una dieta basada en plantas y mantenerse saludable, debe cambiar por completo su forma de pensar, y eso puede llevar tiempo a la mayoría de las personas.

No siento que estoy haciendo un sacrificio, no siento que mi dieta sea aburrida o insípida. No siento que me esté perdiendo algo bueno de la vida al restringir mi dieta a los productos a base de plantas. Entonces, si alguien entra en un régimen como este con la idea de que no será feliz, entonces no debería hacerlo.

La forma en que veo las cosas, en primer lugar, debes amarte lo suficiente como para preocuparte más por tu salud y tu autoestima. Somos alma, mente y cuerpo. El cuidado de nuestros cuerpos es parte no solo de nuestro bienestar físico, también es parte de nuestra salud emocional, y puede afectar significativamente nuestras experiencias de vida.

A menudo digo, amo más a mí mismo de lo que amo el queso o el pescado.

Un buen punto para pensar es la cantidad de verduras, frutas y legumbres que existen, en comparación con la cantidad de carnes más comúnmente consumidas. ¿Por qué crees que hay tantas variedades de plantas en la Tierra? Esa debería ser una pista de qué importancia tienen estos en nuestra dieta. Ahora, ¿cuántas verduras come la gente promedio por día?

En cuanto a si es más saludable que la dieta omnívora, definitivamente lo es. Más recientemente, los estudios científicos han demostrado que la mayoría de las personas químicas cancerígenas que consumen es Caseína, y esto está presente en todos los productos proteínicos animales como la carne y los lácteos.

Las verduras, las frutas y las legumbres están llenas de nutrientes y casi el 99% de las cosas que lees sobre remedios naturales para estos y que provienen de las plantas. El único uso medicinal que puedo pensar de un pedazo de carne es para un ojo magullado, y puedo asegurarle que la árnica sería una mejor opción para un tratamiento de moretones o aliviar.

La dieta vegana puede disminuir los riesgos de cáncer, diabetes, colesterol alto, enfermedades del corazón y otras afecciones que impactan negativamente en la calidad de vida de las personas.

Una de las cosas que tienes que cambiar como vegano es la idea que nos han enseñado a pensar en un plato de comida. ¿Qué imagina la mayoría de las personas como una comida? Un pedazo de carne, una porción de arroz, pasta o pan, y tal vez un poco de vegetales. Cambiar ese concepto es lo esencial.

Para las personas que les gusta ser desafiadas creativamente, como yo, ser vegano es súper divertido y emocionante. Tuve que explorar nuevas alternativas y opciones, y volverme más creativo en la cocina cuando preparaba mi comida. Me gusta mucho eso todavía.

En general, la gente puede pensar que nosotros, los veganos estamos reduciendo nuestras dietas, cuando en realidad es todo lo contrario. Puedo hacer una larga lista de cosas que nunca usé para comprar o que incluso no sabía que existían, ni las había visto antes en los estantes de un supermercado. ¡Ahora como más variedad de comida, y como deliciosa!

Tomo suplementos de B12 y también vitamina D3 solo para asegurarme de que no me quedan bajos. B12 es particularmente importante en algunas funciones cognitivas y cerebrales.

En mi caso, lo tuve un poco más fácil porque nunca me gustó la comida chatarra. Sin embargo, el pescado era mi favorito y solía tener pescado todos los días de mi vida. El queso también estaba en mi dieta antes y siempre me gustó.

También admito que ser vegano y no invertir tiempo en cocinar en casa puede complicar más el proceso y probablemente comprometerá la nutrición que necesita en su dieta como en cualquier dieta. Creo que vale la pena invertir tiempo en algo bueno para mi salud, nuevamente la mentalidad es crucial en este tema.

Si comes, por ejemplo, principalmente pan y pasta, apostarás a que experimentarás a largo plazo graves problemas de salud y la falta de nutrientes deteriorará lentamente tu cuerpo.

La ingesta de proteínas es algo que las personas deben observar. No todos tienen las mismas necesidades de proteínas, depende de variables como el sexo y el nivel de actividad física, al igual que las calorías y otros minerales.

Siempre recomendaría que, si no necesita ir a un médico, al menos busque suficiente información sobre sus necesidades nutricionales de acuerdo con sus necesidades específicas.

Al principio, podría ser un trabajo extra, pero una vez que esté familiarizado con cuáles son las principales fuentes de proteínas, calcio y qué tan ricos son esos alimentos, se convertirá en un hábito, asegurándose de que estén en su lista de compras y en sus comidas.

Por supuesto, hay alimentos listos para comenzar, comenzando con frutas y también productos empacados previamente y / o precocinados. Pero si desea comer una comida adecuada sin tener que ir a un restaurante vegano dos o una vez al día, la cocina es ciertamente una necesidad.

La clave es también cambiar su perspectiva sobre la cocina. La gente necesita verlo como algo divertido, elegir ingredientes, pensar en combinaciones de sabores, agregar especias y hacerlo exótico y elegante con todos los sabores que puede aportar a su comida. Las recetas asiáticas son algo que uso mucho. Solo busco usar poca sal y sustituir la salsa de soja por otras alternativas.

Naturalmente, tengo otras razones además del amor para mí mismo por tomar cada día la decisión de ser vegano. No quiero comer cadáveres, pienso que pone la energía de la muerte en mi cuerpo. Obviamente, también siento gran amor y respeto por los animales y el medio ambiente.

Además, si además de ser vegano eres lo suficientemente disciplinado para mantener un peso saludable, también estás contribuyendo a una vida de experiencias que solo puedes tener si estás en una forma saludable y en un cuerpo sano.

Realmente creo que no estamos diseñados o destinados a comer carnes, aunque podemos digerirlas.

Si eres capaz de cambiar tus valores y tu mentalidad, ser vegano no debería ser una gran cantidad de sacrificio o desafío, por el contrario, sería la mejor decisión que hayas tomado y una fuente de alegría y satisfacción porque realmente siento que estoy haciendo lo que es mejor para todos: yo mismo, la supervivencia de nuestro planeta, su ecosistema, y ​​para la conservación y los derechos de los animales. Me siento en paz y alimentado en cuerpo, mente y alma.

En conclusión y en mi humilde opinión, todas las personas pueden prosperar en una dieta vegana siempre que sea verdaderamente parte de lo que quieren hacer y existe una motivación significativa para tomar esa decisión.

Voy a decir que sí, pero … No soy un vegano completo, todavía como huevos (mis propios pollos de granja). No bebo leche ni consumo productos lácteos. Pero voy por días sin productos de origen animal y solo granos, legumbres, un poco de fruta y (toneladas de) vegetales. Habiendo dicho eso, también sé mucho sobre nutrición y tomo algunos suplementos para compensar las lagunas en mi dieta (y para manejar algunas condiciones de salud crónicas). Creo que los mayores obstáculos son la falta de conocimiento sobre nutricion, la falta de habilidad para cocinar y la falta de acceso a una variedad de vegetales frescos de alta calidad (o en un punto, congelados). Vivo en un área donde los frijoles son un cultivo principal, por lo que son muy baratos porque puedo comprarlos directamente del agricultor. Las frutas y verduras de temporada son abundantes y extremadamente baratas (¡a veces gratis!). Tengo un jardín de tamaño decente que básicamente produce entre 9 y 10 meses al año. Tengo árboles frutales (albaricoques, granadas, higos, membillos (no estoy seguro de cómo decirlo en inglés), nopales (y sus frutas) y tengo mi propia bandada de pollos (¡y un gallo realmente, realmente malo!) Para huevos. todos tienen acceso a esas cosas. De hecho, cuando viajo a los fondos de los Estados Unidos, mi comida es uno de mis mayores gastos. Sugeriría a alguien que quiera probar una dieta vegana que pase algunos días en la biblioteca leyendo, y luego verá a un naturópata con entrenamiento en nutricion, o un nutricionista con entrenamiento en dietas vegetarianas para obtener ayuda. Un gran libro para comenzar es “The Gradual Vegetarian”, no solo tiene una tonelada de información sonora, sino también excelentes recetas. Conozco a mucha gente que son veganos y lo han sido durante muchos años, incluso una pareja que nació desde su nacimiento. Por lo tanto, obviamente, mucha gente puede hacerlo.

No. Ser vegano con éxito requiere dos cosas.

1. Educación. Muchas personas no se vuelven vegetarianas o veganas porque carecen del conocimiento para hacer que la dieta funcione o no saben cómo satisfacer sus propios requisitos nutricionales. Sin esas cosas, las personas se queman o se enfrentan a consecuencias relacionadas con la salud. Debido a que estas cosas no son instintivas, debes tener acceso a la educación para resolverlas. Muchas personas carecen de esa educación como recurso, por lo que están estancadas en la dieta que tienen.
2. No hay suficientes recursos alimenticios. En gran parte de los Estados Unidos, especialmente en el medio oeste y el sur, hay ciudades en todas partes que carecen de gran parte de una tienda de comestibles básica. Incluso el Walmart más cercano es todavía una unidad de 30 minutos o más. En muchos de esos pueblos, la muerte por desnutrición sería casi segura, particularmente sin la educación para satisfacer sus necesidades.

Esa es una pregunta muy interesante. A pesar de que he sido vegetariano durante más de 41 años, acepto el hecho de que cortar la carne al 100% será difícil para algunas personas. Hubo un tiempo en que la carne no era el foco principal en las comidas. En realidad, no hace tanto tiempo.

Puedo sugerir cierto grado de moderación. Hay muchas razones para NO consumir animales muertos varias veces a la semana. Eso es un hecho. Las cantidades copiosas de grasa saturada que fluyen a los vasos sanguíneos desde tocino, cerdo, carne, etc. NO son respetuosas con su salud a largo plazo.

Sin embargo, la industria cárnica y láctea tiene muchas esperanzas de que nunca se preocupe por este tema.

Sí. La mayoría de las personas puede prosperar con una dieta vegana, pero la mayoría de las personas no se tomarán la molestia de comer para la densidad nutricional y la diversidad y se asegurarán de que su sistema digestivo / microbioma sea saludable. Dado que la vitamina B12 se produce en el intestino, las personas con disfunción digestiva van a tener problemas con los niveles de B12. También revise si hay minerales esenciales y asegúrese de que a los que los alimentos que ingresan los accedan regularmente. Evitar la carne criada industrialmente con sus antibióticos y el glifosato de la alimentación de los animales con cereales es seguramente una ventaja saludable para la mayoría de las personas.

Posiblemente. 23 años basado en la planta me tiene pensando. A menudo me he preguntado sobre esto yo mismo. Tiendo a creer que la mayoría de los humanos puede mantener una dieta vegana saludable, pero lo encuentran desafiante debido a que es una minoría en este momento. Las presiones sociales y el condicionamiento son desafíos que he superado en mi viaje basado en plantas, así entiendo que puede ser un retroceso para los demás.

Entonces … en mi opinión, es eso o, hay diferentes especies de humanoides viviendo actualmente en el planeta.

Si pueden permitírselo, administre las proporciones de balance de proteínas sin sobrecargar los carbohidratos (¡una gran trampa! Pasta, frijoles, almidones), bueno, claro. El problema es que no todos pueden hacer esto. Por ejemplo, donde vivo, desafío a cualquier vegetariano para que venga a Grand Marais MI y trate de vivir aquí durante un mes. Pronto descubrirá lo difícil que es, ya que producir por aquí es muy caro.

Genéticamente es extremadamente raro que alguien no pueda prosperar con una dieta vegana especialmente en los tiempos actuales. De acuerdo con la asociación dietética estadounidense, una dieta vegana es adecuada para todas las etapas de la vida. Posición de la American Dietetic Association: dietas vegetarianas.

Estoy seguro de que es posible que alguien sea alérgico a casi todas las plantas y no pueda mantenerse sano con una dieta vegana, pero las posibilidades de que exista esa persona son insignificantes.

Hecho correctamente, creo que todos podrán prosperar

Hay constructores de cuerpo de clase mundial que son veganos. Las mujeres veganas pueden criar niños veganos saludables. Pero esto requiere saber cómo comer y aprender sobre la dieta, además de experimentar.