En una palabra, sí. Está bien pensado y basado (al menos algo) en la ciencia reciente. He visto algunas presentaciones del Dr. Fuhrman y me han impresionado.
Pero si una dieta es “buena” o no depende del individuo. Si te gustan los alimentos y el estilo de vida, y por lo tanto puedes seguir la dieta, es genial. A algunas personas les resultará fácil adoptar la dieta Eat To Live, y otras tendrán dificultades. Los pocos que simplemente no pueden ajustarse no dirán que fue una ‘buena dieta’ para ellos .
