Hago. Al menos para la cena. Kimchi de repollo de Napa, kimchi de pepino, hojas de perilla en escabeche y todo tipo de banchan (guarniciones). No se puede comer un plato de arroz y carne a la parrilla sin algunas verduras. Es más saludable de esa manera.
¿Los coreanos comen kimchi todos los días?
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Sí, comen kimchi todos los días, a menos que no puedan porque no tienen ninguno. Personalmente, no me gusta el kimchi tanto como otros coreanos y estoy más que de acuerdo con no tener kimchi durante mis comidas, pero definitivamente estoy en el grupo minoritario aquí.
Hago. Porque es FREAKIN ‘DELICIOSO. No voy a mentir, soy un adicto. Bueno, no exactamente todos los días porque nos quedamos sin kimchi bastante rápido. Pero eso es solo porque nuestra familia come tanto. Es una buena oportunidad para el vínculo familiar cuando tenemos que hacer más kimchi también.
Yo viví en Corea, sí. Tal vez de 1 a 5 veces al año, de alguna forma mágicamente no lo hacen. Pero si. kimchi es un término amplio para muchos tipos de verduras fermentadas. No solo col picante. Viene en muchas formas vegetales, y muchas ni siquiera picante.
No todo el tiempo, pero un anwer simple sería la mayor parte del tiempo, por lo general también lo comen como guarnición.
Más probablemente sí. Algunos no.
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