¿Qué nutrientes contienen las semillas de amapola?

La semilla de amapola es una diminuta semilla oleosa en forma de riñón obtenida de la amapola, que está llena de contenido saludable. Los datos nutricionales de 100 g de Poppy Seeds son:

Proteínas 18 g

Fitoesteroles 89 mg

Calorías 525

Hidratos de carbono 28g

Calcio 1.4 g

Magnesio 347 mg

Potasio 719 mg

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Una media cucharadita de semillas de amapola contiene 7 calorías

0,25 gramos de proteína, 0,58 gramos de grasas y 0,39 gramos de carbohidratos.

Las semillas de amapola también proporcionan el 7 por ciento del valor diario de fibra dietética.

Una porción de 1/2-cucharadita de semillas de amapola también contiene 0.3 tranvías de fibra.

A pesar de que son relativamente altos en grasas, también contienen los ácidos grasos saludables para el corazón: 1 cucharada contiene omega-3 en. 02 gramos y omega-6 a 2,48 gramos.