¿Es mejor estar en déficit calórico o comer comida chatarra?

Si tuviera que elegir entre los dos y tuviera que estar en un déficit calórico o comer solo comida chatarra por el resto de su vida, diría que podría vivir una vida más larga y más feliz comiendo la comida chatarra.

Quora tiene la tendencia a responder diciendo que no hay cosas tales como la comida chatarra. Estoy en desacuerdo. Webster Dictory define la comida chatarra como “alimentos que son altos en calorías pero bajos en contenido nutricional”. Esto se traduce en mi definición, que es “alimentos con alto contenido de macronutrientes y bajos en micronutrientes, y / o que puedan causar daños indebidos al consumidor con un consumo repetitivo”. Este es un alimento que generalmente se procesa y se basa en carbohidratos simples, pero puede tratarse de muchos tipos diferentes de alimentos. Además, si un alimento tiene un alto contenido de sodio o colesterol, podría considerarse comida chatarra. La comida chatarra aún puede ser parte de una dieta saludable, pero el consumo repetitivo de comida chatarra como en su pregunta es extremadamente dañino, pero no tan dañino como morir de hambre lentamente.

Eso depende. Si tiene bajo peso, es una mala idea tener un déficit de calorías. Si tiene sobrepeso, generalmente es una buena idea (siempre que el déficit sea demasiado grande).

Si puede elegir entre comer lo que llama comida chatarra o nada en absoluto, elija la comida chatarra. Comer algo en lugar de nada es la mejor opción en la mayoría de los casos. (Pero por favor, deshazte de la idea de que existe comida chatarra).

Diría que es mejor tener un déficit siempre que no tenga un peso inferior al normal.