Como los jugos vegetales eliminan prácticamente toda la fibra insoluble, ¿cómo se calcula la nueva cantidad calórica de esa verdura para obtener las calorías finales de la misma?

Podría estimar aproximadamente en función de la cáscara de psyllium de aproximadamente 40 calorías por 6 gramos. No va a hacer mucha diferencia, en otras palabras. El recuento de calorías es inherentemente impreciso e impreciso, por lo que podría ignorar la contribución de la fibra.

Tendría que ser un nerd bastante dedicado para aislar, secar y luego pesar la fibra de su exprimidor. Yo no me preocuparía por eso.

Te equivocas. El jugo no elimina la fibra, pero incluso si lo hizo, no importa porque la fibra no se puede digerir y, por lo tanto, no aumenta su ingesta de calorías.

Hasta donde yo sé, la fibra insoluble no te proporciona energía. Como no puedes digerirlos Eso significaría que valen 0 calorías y eliminarlas no debería marcar una diferencia para las calorías.

Por favor, por favor dime por qué estoy equivocado.