Cómo hacer una comida usando solo productos enlatados

Soy un gran seguidor de la sopa de tacos, que es increíblemente fácil, abundante, barata y no demasiado mala para ti. Normalmente agrego pollo crudo al bien enlatado y dejo que se cocine también, antes de triturarlo, pero si no tienes ninguno o eres vegetariano, ¡también es muy bueno sin él!

Necesitarás:

2 latas de tomates cortados en cubitos

2 latas de frijoles, enjuagadas

1 lata de frijoles negros, enjuagada

1 lata de maíz o maíz con crema

1 paquete de condimentos de taco

1 paquete de condimento ranchero

2-3 pechugas de pollo o muslos (opcional)

Después de enjuagar los frijoles, simplemente vierta todos los ingredientes en una olla de barro, revuelva y cocine a fuego lento durante 8 horas o alto para 4 (estos tiempos son muy flexibles, siempre y cuando esté caliente y el pollo esté cocido, está listo para ir ) Si no tienes una olla de barro, cocínala en una olla grande sobre la estufa por menos tiempo. Si agregaste pollo, tritúralo y ¡listo! Usualmente lo tengo con queso rallado, cilantro fresco y crema agria, pero agregar Fritos también es bueno. ¡Incluso si solo tienes eso por sí mismo es muy sabroso!

Incluyo especias / condimentos no enlatados. Ya que estás trabajando con latas, probablemente no necesites agregar sal

• Ensalada de frijoles: combinados latas drenados de diferentes tipos de frijoles, incluyendo judías verdes, garbanzos, judías blancas, etc. Es mejor si también agrega un poco de vinagre o jugo de limón, pimienta y tal vez algunas hierbas o especias que desee, si eso está dentro de sus reglas . Tal vez un poco de maíz enlatado para el color y el contraste
• Hummus – garbanzos y tehini de latas (tehini a veces viene en frascos) más ajo y jugo de limón. Use diferentes frijoles y vaya sin el hummus y llámelo de otra manera. El pimiento rojo asado en lata podría funcionar bien como una adición.
• Veg untar / sumergir los tomates enlatados vacíos y los chiles / chiles asados ​​en el procesador de alimentos con un poco de aceite de oliva y ajo. Agregue otras verduras enlatadas como maíz, champiñones, etc.
• Extensión / inmersión de mariscos: sardinas enlatadas, espadines, caballa ahumada, etc.

Por favor, no uses alimentos enlatados que no sean buenos para la salud porque en los alimentos enlatados usan tantos conservantes que no son buenos para la salud. Prepare comida fresca y saludable. Las verduras están disponibles en todas partes. si lo desea, visite mi canal de recetas vegetarianas de Southindian. No he usado mucho masalas y todos los ingredientes son recetas muy sencillas y sencillas.