¿Qué forma de cocinar es la más saludable?

En mi opinión, ya no hay alimentos seguros o saludables. Si cocina carnes como jamón de carne de pollo, etc., la mejor manera de cocinarlas es hervirlas o echarlas al vapor primero en agua para que las grasas y el aceite entren en el agua y los hagan menos grasos. Si está usando verduras ensartadas, debe cocinarlas incluso si son pre ensaladas … con zanahorias en polvo y similares. Ellos son atrapados con agua en las bolsas y con el tiempo pueden crecer somanilla .. Fue en las noticias hace unos años que lo encontraron creciendo en verduras ensartadas. Las verduras orgánicas aquí están la versión de Estados Unidos de verduras orgánicas. Puedes buscarlo. En los Estados Unidos, en una granja orgánica, si una planta se está muriendo o un animal está enfermo, se les permite usar antibióticos y fertilizantes, etc. hasta que el animal o la planta estén sanos. La idea en las granjas orgánicas es que no tratan todas las cosas con antibióticos o fertilizantes regulares como lo hacen otras granjas. para que el pavo libre de antibióticos 40.00 pueda ser tratado con antibióticos. Ahora aquí está la cosa de CDC … que los tratamientos con antibióticos para animales se queman muy rápido y no entrarán en la carne. así que incluso si un animal recibe tratamientos antibióticos regulares, nunca aparecerá en la carne. Ahora verduras crudas y fruta. Piensa eso sano … jajaja, sí. Supongamos que es correcto … Ahora, en la tienda de comestibles, conoce a todas las personas que se encargan de la recolección de esa fruta y verduras que buscan la elección perfecta. piense en la humedad que la tienda de comestibles les está rociando para que se vean tan bien y frescos. ahora llévalos a casa y arrójalo bajo una cepa focet. remojar tal vez. y todavía piensas que esto es comida segura? Sí, claro está bien … No, aprendí a zap todo lo que no me importa lo que está en el microondas por lo menos 1 minuto.
Ya no confío en la comida. En serio ya no creo en alimentos saludables.

con eso dijo que las verduras de tallo pre hervido son más saludables. aunque tenga cuidado al cocinar las verduras, la mayoría de las cocineras hasta que estén realmente suaves y usualmente cocine muchas de las vitaminas. así que quiero que sigan teniendo algo de crisis. las carnes deben cocinarse hasta que estén bien hechas. y las carnes a la parrilla no deben tocarse. Las carnes apretadas tienden a no cocinarse tan bien cuando se tocan y aún pueden estar un poco crudas incluso si se hacen agujeros en el otro lado … y pueden continuar las bacterias. para asar, asegúrese de que las carnes no se toquen. oh carnes a la parrilla tienden a ser más saludables ya que la grasa está goteando y no empapando la carne, como lo haría en una sartén.

Bueno, la opción más saludable es no cocinar todo, sino comer tantas frutas y verduras crudas como sea posible. Es un hecho aceptado, que las verduras crudas contienen más vitaminas y minerales que las cocidas.

Trate de cortar grandes cantidades de aceite o mantequilla, cuando use una sartén.

Hirviendo

Es rápido, fácil y no necesita más que agua y alimentos. Solo trata de evitar usar demasiada sal en tu comida.

Steaming

Funciona hirviendo agua continuamente, haciendo que se vaporice; el vapor lleva calor a la comida cercana y cocina la comida. La comida se mantiene separada del agua hirviendo, pero tiene contacto directo con el vapor, lo que produce una textura húmeda de la comida.

Sin cocinar

Es la forma más saludable de comer frutas y verduras porque puede tener todos los nutrientes de los alimentos.

Cocinar en el horno a menudo ayuda a dar un gran sabor a los alimentos. Según cómo cocine, puede ser más saludable o no tanto si agrega demasiado aceite.

Por supuesto, las opciones de cocción en ebullición son las más delgadas.

Sin embargo, los alimentos crudos son los más nutritivos.

Steaming. Pero los Wok son los mejores y mucho más sabrosos.