¿Cuáles son algunas recetas sabrosas, rellenas y saludables que no tienen muchas calorías?

¡Esta es una pregunta difícil porque hay tantas recetas sabrosas, llenas y saludables!

Te voy a decir mi top 3:

  1. Ensalada de repollo con batatas fritas

Ingredientes:

100 g de repollo

2 zanahorias grandes

100 g de garbanzos

100 g de pechuga de pollo al horno (o un sustituto vegetariano)

un poco de queso feta

1 cucharadita de aceite de girasol

1 cucharadita de vinagre

especias de elección

Instrucciones: prepare los ingredientes y júntelos en un tazón. Agregue aceite, vinagre y especias, luego mezcle todo para que se distribuyan uniformemente.

Ingredientes para batatas fritas:

1 batata

pimienta negra, ajo, condimento multiuso

un poco de aceite

Instrucciones: Pele la batata y corte en tiras pequeñas (del tamaño de papas fritas). Agrégalos a un recipiente y luego agrega el aderezo, la pimienta negra y el ajo. Ahora rocíe con un poco de aceite y mezcle todo junto. Coloque papel de pergamino en la bandeja de horno y coloque la batata. Hornee a 200 grados Celsius hasta que se tornen dorados y crujientes (por lo general toma 20 minutos).

2. Galletas de avena – simplemente haga clic aquí para ver la receta

3. Batido de proteínas

Ingredientes:

puñado de bayas congeladas

1 plátano

puñado de espinacas

1 cucharadita de mantequilla de maní o de almendras

10 g de polvo de cacao crudo

una primicia de su proteína en polvo preferida

leche de elección o agua si lo prefiere

Instrucciones: Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que alcance la consistencia deseada.

Lo mejor es comer comidas más pequeñas y bajas en calorías durante todo el día. En lugar de comer 3 comidas grandes, intente comer de 6 a 7 tentempiés / comidas que son solo de 100 a 200 calorías.

Para un refrigerio, coma aproximadamente 10 almendras solo una vez al día o cada dos días. Le dará una buena fuente de proteínas sin demasiadas calorías.

Para una comida baja en calorías, busque vegetales bajos en carbohidratos. Recorta el maíz, los tomates, las zanahorias, las papas y otras verduras altas en carbohidratos o azucaradas. En su lugar, coma más cebollas, coliflor, brócoli, calabacín, calabaza y verduras de hoja verde. Usted querrá 2-3 tazas de las verduras que elija de esa lista para cada comida.

Otra cosa que puedes probar es hacer batidos de fruta. Use yogur griego y agregue semillas de chia que ayudan a que se sienta lleno para no tener tanta hambre durante el día. Si no quieres fruta, ¡prueba col rizada!

Si quieres recetas saludables y otros consejos de cocina, ¡echa un vistazo a mi blog personal de chef!

Spaghetti Squash parcialmente cocido al vapor y luego horneado o asado con un ligero cepillado de aceite de oliva o mantequilla, sal y pimienta molida. Se corta por la mitad longitudinalmente y luego se quitan las semillas. Después de que esté cocido, deseche con un tenedor. Se verá como espagueti. Es bueno.

Ase los vegetales a la parrilla, córtelos, viértelos con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y especias, y llámelo un meze.