¿Por qué la comida vegetariana es buena para su salud?

El vegetarianismo está ganando mucha popularidad en estos días. El consumo de alimentos vegetarianos le proporciona todos los nutrientes que su cuerpo necesita. La comida vegetariana es de naturaleza probiótica y prebiótica asegurando que nuestro sistema digestivo funcione normalmente.
Aparte de eso, las verduras y las frutas tienen ‘nutrientes’ adicionales que tienen un efecto protector en nuestro cuerpo. Incluyen pigmentos que son ricos en fitonutrientes y antioxidantes. Ambos son esenciales para proteger nuestro corazón, la piel, tienen un efecto anticanceroso. ¡Con todos estos beneficios, uno puede optar por una comida vegetariana de manera segura y mantenerse en buena salud y espíritu!

Bueno, soy una persona puramente vegetariana y estoy orgulloso de eso.

Básicamente, un menú vegetariano es una forma poderosa y placentera para lograr una buena salud. El patrón de alimentación vegetariana se basa en una amplia variedad de alimentos que son satisfactorios, deliciosos y saludables.

Los vegetarianos evitan la carne, el pescado y las aves de corral. Aquellos que incluyen productos lácteos y huevos en sus dietas se llaman lacto-ovo vegetarianos. Los veganos (vegetarianos puros) no comen carne, pescado, aves, huevos ni productos lácteos. Si bien existe una ventaja considerable para un patrón vegetariano lactovovo, las dietas veganas son las más saludables, lo que reduce el riesgo de una amplia gama de problemas de salud.

  • Un corazón saludable
  • Presión sanguínea baja
  • Controlando la Diabetes
  • Prevención de cáncer
  • La conexión de calcio
  • Planificación de dietas vegetarianas

Una dieta vegetariana que sea baja en fibra y alta en potasio reduce la presión arterial, mejora el colesterol total y reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Para cosechar los beneficios, base sus comidas en cuatro grupos de alimentos saludables: verduras, granos integrales, frutas y legumbres. Esta combinación de alimentos ganadora es naturalmente baja en sodio, rica en potasio y repleta de fibra soluble que reduce el colesterol.

Personalmente prefiero comer alimentos de origen animal: huevos, ghee, mantequilla, queso, pescado y carne de cordero. La carne o los alimentos de origen animal proporcionan más micronutrientes en una sola porción. En una dieta vegetariana, se deben comer varios vegetales para obtener todos los aminoácidos esenciales. Además, la deficiencia de vitamina B12 es común entre los vegetarianos, especialmente entre aquellos que pasaron de comer carne a comer comida vegetariana. Sufría deficiencia de vitamina B12 muchas veces en mi vida cada vez que dejaba de comer carne. No renunciaré a la carne / pescado.

Editar: Cuando dices vegetariana, ten en cuenta que la leche, la mantequilla, el queso, el yogur y el ghee de los alimentos vegetarianos indios son alimentos de origen animal y son casi tan buenos o malos como los alimentos no vegetarianos. Los productos lácteos como la leche son una buena fuente de vitamina B12, vitamina A y vitamina D, pero técnicamente no son alimentos vegetarianos. Si la grasa de origen animal es mala, los productos lácteos también tienen grasa de origen animal.

Editar: Apoyo la respuesta de otro Quoran Massimo Schiraldi. Muchas personas no se dan cuenta del impacto en la salud de comer alimentos fritos en aceites vegetales baratos que se vuelven rancios o se convierten en grasas trans cuando se los calienta, lo cual es la principal causa de inflamación en los vasos sanguíneos que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares )

Un estudio en la Universidad de Praga, afirma que los vegetarianos son más a menudo enfermos y tienen una calidad de vida inferior que los consumidores de carne. Las personas que rechazan absolutamente la carne también son más propensas a padecer cáncer, son más propensas a ataques cardíacos y muestran un porcentaje más alto de trastornos psiquiátricos que la población general. Como resultado, los vegetarianos representan una mayor carga para el sistema de atención médica. Lea aquí: ¡Lo siento Daily Health Post, pero los vegetarianos viven poco saludables!

El vegetarianismo no es intrínsecamente más saludable que una dieta que incluya carne. El problema principal aquí es que la mayoría de los vegetarianos tienden a prestar un poco más de atención a lo que comen porque tienen que hacer un seguimiento de los nutrientes que normalmente adquirirían al consumir productos de origen animal. Evitar alimentos ricos en grasa animal también puede contribuir a esta impresión. Pero si mantiene una dieta balanceada con suficiente variación, debería estar bien, con o sin carne.

Soy un amante de la carne, pero lo como en cantidades moderadas, el resto de mi dieta también es en gran parte vegetariana. Por qué es saludable, porque te proporciona muchos nutrientes que tu cuerpo necesita, pero yo no me volvería vegetariano.

La primera razón es que solo una dieta vegetariana significa que obtendrá menos nutrientes que obtiene de la carne y otros productos no vegetarianos. Si buscas aumentar los músculos, entonces necesitas más proteínas y la forma más fácil de conseguir esto es comiendo carnes magras. Luego está la deficiencia de vitaminas, como lo mencionó otra persona y esto también es cierto en muchos vegetarianos.

Estoy a favor de una dieta sana y equilibrada, organízate donde sea posible y definitivamente mantente alejado de la basura y de cualquier alimento procesado. Creo que la sociedad de hoy en día vive en gran medida de esto último, lo que hace que una dieta vegetariana sea un gran avance saludable. Pero nuevamente desde una situación personal, me gustan demasiado mis carnes como para dejarlas, pero todo con moderación y cuando lo comes lo hace especial, lo trata con el respeto que merece.

Pero desde una perspectiva humana, estoy de acuerdo en que todos debemos comer menos carne y más verduras, es más saludable y también contribuye a un planeta más saludable en general, pero tal vez eso sea para otro día otro debate 🙂

Si eres empático con los males de la agricultura industrial moderna, saber que tu estilo de vida no apoya activamente el abuso y la tortura de animales en estas atrocidades a gran escala tiene que tener algún tipo de beneficio para tu salud, ya que la salud mental y física están vinculadas .

Además de esto, la carne moderna está llena de tantas hormonas que es muy difícil saber exactamente lo que estás poniendo en tu cuerpo. Por supuesto que esto también es cierto para las verduras, pero al seleccionar productos orgánicos al menos hay un paso menos. en la cadena alimenticia que está corrompida, porque no solo estás comiendo lo que las granjas de granjas ponen en sus animales, sino que también estás comiendo cualquier mierda que pongan en los granos que alimentaron a los animales.

En una escala mayor, hacerse vegetariano es bueno para la salud de todos, no solo para el individuo. Una dieta vegetariana, libra por libra, toma una fracción de la energía para producir, y el moderno sistema de cultivo industrial es conocido por la contaminación y contribuye a los gases de efecto invernadero.

Un menú vegetariano es una forma poderosa y placentera de lograr una buena salud. El patrón de alimentación vegetariana se basa en una amplia variedad de alimentos que son satisfactorios, deliciosos y saludables.

Los vegetarianos evitan la carne, el pescado y las aves de corral. Aquellos que incluyen productos lácteos y huevos en sus dietas se llaman lacto-ovo vegetarianos. Los veganos (vegetarianos puros) no comen carne, pescado, aves, huevos ni productos lácteos. Si bien existe una ventaja considerable para un patrón vegetariano lactovovo, las dietas veganas son las más saludables, lo que reduce el riesgo de una amplia gama de problemas de salud.

Hay muchos alimentos que son realmente perjudiciales para la salud: pasteles vegetarianos, tartas, pasteles de queso, papas con mantequilla.

Incluso es posible ser vegano y comer alimentos poco saludables, aunque es más difícil.

El hecho de que la comida vegetariana no tenga carne en ellos no significa que estén sanos. Es cierto que la carne (especialmente la carne roja) puede no ser saludable si se consume en grandes cantidades, pero a menudo es cierto que los alimentos vegetarianos preparados contienen aceites y otras sustancias que tienen un impacto negativo en la salud de las personas. Pensemos en muchos productos que contienen aceite de palma y que la gran mayoría de los vegetarianos consideran saludables.

Todos los alimentos pueden contribuir a una buena salud, todo depende de qué variedades comas, cuánto comas, con qué frecuencia comas, etc.

Decir que la comida vegetariana es más o menos saludable que cualquier otro alimento es una falacia, de hecho, una dieta vegetariana estricta significa que debes planificar y regular lo que comes más que los omnívoros para obtener ciertos nutrientes.

Son fáciles de digerir y bajas en varias grasas dañinas presentes en alimentos no vegetarianos. Funcionan bien para el cuerpo y la mente