“Si entras en un huerto, recoges una manzana de un árbol, frotas esa manzana en tu camisa, notarás que brilla, y eso es porque acabas de pulir las ceras naturales y también las levaduras que produce la manzana en Para proteger su alto contenido de agua, y sin esa cera, las frutas y verduras terminarían secas y desagradables.
Después de que han sido cosechadas, las manzanas se lavan y cepillan para eliminar las hojas y la suciedad del campo, y luego se empacan en cajas de cartón para ir de compras a su mercado. Este proceso elimina algunas de las frutas de recubrimiento de cera original que en realidad protege la fruta.
Entonces, los empacadores de manzanas vuelven a aplicar una cera comercial, y una libra de esa cera puede cubrir hasta 160,000 piezas de fruta. Entonces, en otras palabras, dos gotas de cada manzana. Las ceras se han utilizado en frutas desde la década de 1920. todos están hechos de ingredientes naturales certificados por la Administración de Alimentos y Fármacos de EE. UU. como seguros para comer y provienen de fuentes naturales como Carnauba que enceran, las hojas de la palma brasileña, cera Candelia, que se deriva de un postre de caña planta del género euphorbia y también shellaScience de grado alimentario (preguntas de ciencia)
¿Es seguro comer manzana y otras frutas y verduras sin pelar la piel encerada?
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En primer lugar, TODO puede afectar su salud de alguna manera. Intenta quedarte todo un día sin comer nada y te darás cuenta pronto. Todo tiene un efecto, ya sea positivo o negativo, pero generalmente ambos.
En segundo lugar, esta cera es comestible. No es lo mejor que podría comer, ya que no será digerido, pero si tiene algún efecto adverso, es muy probable que sea insignificante. Todavía sería mejor que la mayoría de los alimentos procesados. Parte o la totalidad de esta cera es en realidad un producto natural, hecho por la propia manzana para preservarse. Algunos empacadores agregan cera adicional para hacerlos más brillantes.
He trabajado con varias agencias reguladoras en América del Norte, hay muchas ideas erróneas sobre estas agencias o el público en general no sabe que estas agencias se abalanzarán si tales prácticas son inseguras.
El punto que estoy haciendo: sí, la manzana encerada es segura para comer con la piel encendida, si no hubiera varias agencias y tuvieran gran influencia y poder, simplemente cerrarían la planta a menos que cumplan.
también
El público en general no sabe, algunas de las compañías de alimentos tienen inversiones de varios miles de millones de dólares y una gran reputación, tienen sus propios expertos internos en cada tema y enormes centros de investigación, y bajo ninguna circunstancia se arriesgan, sé que había trabajado para tales operaciones.
Saludos
sam
Los aceites y las ceras se colocan en productos para ayudar a que se mantenga fresca por más tiempo. Desafortunadamente, esto puede hacer que los alimentos parezcan frescos cuando son tan viejos que han perdido su sabor y valor nutricional. Si la cera es lo suficientemente gruesa como para ser notable, generalmente no compro esa fruta.
Es una buena idea lavar todos los productos no solo por las ceras y los aceites, sino también porque pueden haber sido rociados con fungicidas para evitar el moho. Algunos fungicidas imitan los compuestos de estrógeno y pueden interferir con sus hormonas. ¿Conoces a un chico que se siente como una mujer? Probablemente ha estado consumiendo una gran cantidad de productos sin lavar.
Puede lavar la manzana con un poco de líquido lavaplatos, agua caliente y pulir la piel con un tejido no tan suave.
Eso debería traer la cera de, o al menos es lo que he escuchado sobre esto de personas que viven un estilo de vida más saludable.
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