¿El falafel es saludable? ¿Por qué es popular?

El falafel es muy saludable, especialmente si está horneado (eliminando los impactos negativos del aceite en la salud). Tiene un alto contenido de fibra y proteínas, tiene muchas vitaminas y minerales, y es bajo en sal. Es una alternativa muy saludable a la carne. Aquí una buena información si quieres leer: https://www.manoosh.com.au/healt…

Voy a decir que no. La popularidad del falafel radica en sus especias y en los consumidores amantes de las grasas fritas. Los garbanzos, por sí mismos, una leguminosa, son ricos en proteínas y fibra, una excelente fuente de vitaminas y minerales, siendo una de las primeras leguminosas cultivadas es popular en la cocina moderna en todo el mundo. Tomar este alimento naturalmente sano por sí mismo es beneficioso y proporcionará a un cuerpo la mayoría de los requerimientos dietéticos diarios necesarios. Tome este alimento naturalmente sano y fríalo con grasas saturadas sin importancia, las sales reducen su calidad de vitaminas y minerales, aumentan el riesgo de aumento de peso y de bajo valor nutricional de los consumidores, al igual que la papa (un tubérculo beneficioso, rico en almidón y el potasio, bueno en su propio valor como parte de una ingesta dietética saludable) se ha utilizado para hundir a las naciones en la obesidad. La popularidad del falafel reside en el sustitutivo frito de los alimentos que subsiste en esta nación excesivamente sabia, ya sea caca de perro, papas o garbanzos, se fríe y estos cabrones gordos se atiborran de ella.

No es saludable porque la forma en que se cocina en aceite, es muy popular aquí en Egipto, es comida todos los días para cualquier comida del día y el sabor es bastante bueno. Puede leer más sobre su historia aquí en wikipedia Falafel – Wikipedia

Es popular porque es delicioso, al menos aquí en Toronto.

Si horneas falafel en un horno, es mucho más saludable que la versión frita más popular.