En primer lugar, el desarrollo del cáncer es totalmente aleatorio. Los investigadores todavía no pueden encontrar la causa real del cáncer, sí encontraron alguna correlación aquí y allá, pero, debo subrayar y subrayar esto, la correlación no es causalidad. El estudio más reciente incluso culpó a la mala suerte como la principal causa de cáncer, ya que es principalmente causada por una mutación aleatoria.
Entonces, no, el noddle instantáneo no es la causa del cáncer . Aunque diré que demasiado fideo instantáneo no es bueno para ti. Está hecho principalmente de harina, significa que contiene principalmente carbohidratos, y todavía necesita proteínas y grasas y vitaminas y minerales en su dieta. También necesito decir esto, nada bueno viene de comer demasiado , incluso el llamado súper alimento (que no creo). Necesita comer una gran variedad de alimentos, moderadamente.
Acerca de la cera, Indofood ha confirmado una y otra vez que no usan cera en su producto . Sin embargo, no veo nada malo con Wax, ya que también se produce naturalmente en vegetales y frutas. El aceite en el agua hervida puede provenir de los fideos ya que a) está frito en el proceso de producción, yb) contiene vitaminas aditivas, como la vitamina A y D, que son solubles en aceite.
Ahora, sobre el procedimiento de cocción, fue declarado por FG Winarno, profesor de tecnología de alimentos y el cerebro detrás de muchos productos Indofood (y también mi conferenciante y rector), el agua hervida de Indomie nooddle contiene vitamina (es aditiva, pero si consumir tabletas de suplementos, no veo la diferencia). Para el MSG, ya se dijo que el MSG también se produce naturalmente en muchos Umami alimentos con sabor, como carnes, quesos y tomates, y se ha declarado seguro una y otra vez, incluso cinco veces más seguro que la sal de mesa . Sin embargo, es posible que sea alérgico al glutamato monosódico (es un aminoácido, significa potencialmente un alergeno).
Por último, como biotecnólogo, tengo muchos amigos que trabajan en las industrias alimentarias que están hartos de que todo este alimento procesado sea peligroso para su salud. Uno de ellos dijo esto en su estado:
… La mayoría de los productos que están disponibles en los supermercados hoy en día han pasado meses e incluso años de pruebas, pruebas, pruebas y auditorías para asegurarse de que todo esté seguro …
… No hay alimentos, manufacturados, naturales o hechos en casa, que no le darán ningún riesgo de salud si usted los consume en exceso …
… ¿Quieres productos alimenticios saludables? No alcance ciegamente el producto más barato en el banco SIN leerlo! Todo lo que necesita saber sobre los productos está en el paquete, la mayoría de la gente simplemente no lo lee …
… No seas tan escéptico sobre los productos manufacturados. Los alimentos instantáneos están hechos para su conveniencia de no matarlo …
… Comer en exceso cualquier cosa puede provocar problemas de salud … No solo productos alimenticios manufacturados …
Su diatriba fue muy comprensible, ya que en esta era de las redes sociales la gente puede compartir información engañosa con solo un clic , y el resultado es una campaña de comida libre de gluten (el gluten solo es peligroso si tienes la enfermedad celíaca), campaña libre de OGM (no evidencia del peligro de los OGM para humanos y el medio ambiente) a la campaña libre de vacunas (solo espere hasta que la poliomielitis y la viruela vuelvan a aparecer).
Mi punto: sea prudente, lea e investigue antes de compartir.
Todas las cosas que escribiste son mitos. Si Indomie realmente causa cáncer, realmente cubierto con cera, ¿las personas no lo sabrán? Si somos tan tercos y BPOM era lo suficientemente estúpido / sobornado, ¿no habrían sabido ya las personas en el extranjero?
Lo que causa el cáncer probablemente proviene de su condimento (el polvo). Una vez a la semana el consumo puede ser suficiente? Pero ya sabes cómo es en Indonesia. Los estudiantes que viven solos consumen Indomie a diario cuando no tienen efectivo. Los pobres comen Indomie todos los días como un sustituto de la comida adecuada, lo que lleva a la acumulación de sustancias químicas artificiales en el cuerpo y, en última instancia, causa cáncer.
El cáncer ocurre con tanta frecuencia en el tracto gastrointestinal debido a que las células o el revestimiento interno se reproducen más rápido que cualquier otra parte del cuerpo, por lo que agregar MSG a la siempre cambiante reproducción de las células ciertamente no ayudaría a la causa.
La forma más segura de comer Indomie:
1. Nunca hiervas los condimentos.
2. Nunca comas Indomie viejo aunque no haya expirado.
3. Nunca coma Indomie más de dos veces a la semana.
4. El agua hervida es segura de consumir siempre y cuando no provenga de la antigua Indomie que haya sido invadida por hormigas.
En segundo lugar, la respuesta anterior que indica que Indomie fue prohibido en Taiwán debido a su contenido BHA y BHT. La versión local que se vende en Indonesia contiene estos conservantes, mientras que según lo indicado por un funcionario de Indofood citado anteriormente, las versiones de exportación no lo hacen. Mi consumo máximo de Indomie es de 1 paquete por semana. ¡La vida es demasiado corta!
El glutamato monosódico se produce naturalmente en champiñones, tomates maduros, etc., así que, personalmente, no tengo problemas con el consumo de glutamato monosódico. Por supuesto, la concentración de MSG naturalmente disponible sería significativamente menor que la agregada artificialmente a los alimentos, por lo que, por supuesto, uno podría querer ver la ingesta de MSG de cualquier manera.
Descargo de responsabilidad: todo lo escrito aquí se basa completamente en la experiencia personal.
El hecho obviamente visto por mí es que me da dolor de garganta instantáneamente casi siempre después de consumir fideos instantáneos de Indonesia (sean cuales sean sus marcas). Lo que quiero decir con los fideos instantáneos de Indonesia son los producidos localmente, que no se exportan de Corea o Japón. Sé que para algunas personas podría exagerar mucho, pero me pasa a mí, casi todo el tiempo. Pero … no sé por qué, cuando consumo Indomie en el extranjero, fue en Londres, no me pasó nada malo. No traje esa Indomie de Indonesia y todo lo que sabía era que el dueño de la casa de huéspedes los compró en el supermercado asiático cercano. Todavía me pregunto hasta ahora por qué no experimenté el molesto dolor de garganta después de haberlo consumido.
¿Sabe o todavía recuerda que hace varios años Indomie enfrentó un problema con la autoridad taiwanesa con respecto al uso de dos conservantes prohibidos en productos alimenticios (p-hidroxibenzoato de metilo y ácido benzoico)? [1]
Taufik Wiraatmadja, director de PT Indofood CBP Sukses Makmur, dijo que los fideos instantáneos retirados del mercado taiwanés no son los producidos por Indofood para el mercado taiwanés. Los productos exportados a Taiwán cumplen con los requisitos de la Oficina de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud de Taiwán.
Como la gente común conoce pocos atributos sobre los conservantes de alimentos prohibidos, me pregunto si realmente están haciendo la estandarización para la seguridad alimentaria. ¿No implica que los diferentes requisitos de inocuidad de los alimentos hacen que el producto sea “de menor calidad” para algunos vendidos en ciertas partes del mundo? Por lo que te he contado, ¿es posible que la Indomie que consumí en el extranjero fuera de “diferente calidad” con la que tengo localmente?
[1] http://tempo.co.id/hg/nasional/2 …
