Una samosa es un bocadillo rápido o un aperitivo, en mi opinión. Si es o no “comida chatarra” depende del resto de su dieta.
No es intrínsecamente malo para su salud a menos que esté hecho con ingredientes contaminados o tenga veneno agregado.
Es difícil decir qué tan nutritivo es en general, depende principalmente del tamaño y el contenido, que varían de cocinero a cocinero. En general, parece una merienda decente, siempre que pueda encajar en su plan nutricional.
Para los bocadillos, me quedo con barras de proteína y verduras crudas. De vez en cuando voy a comer algunos pretzels.