¿Cuáles son algunas cadenas de restaurantes en los Estados Unidos que sirven comida saludable? ¿Qué alimentos del menú son específicamente las opciones más saludables?

Chili’s y Applebee’s son dos cadenas en las que puedo pensar desde el principio que ofrecen opciones saludables. Por ejemplo, cuando voy a Chili’s siempre pido su salmón a la parrilla “Lighter Side”, que viene con arroz pilaf y brócoli. De hecho, creo que es muy rico. Hay muchas otras cadenas y restaurantes no de cadena que tienen una sección “más ligera” en su menú; Solo tienes que mirar. Si no lo hacen, busque en el menú las carnes a la parrilla sin salsa, y las ensaladas con aderezo en el costado y sin crutones o verduras a la parrilla. Siempre puede hacer solicitudes especiales, o pedir cosas a la carta; lo peor que pueden hacer es decir que no, y muy a menudo dicen que sí. Chipotle puede no ser tan bueno como piensas. Las tortillas, el arroz, el queso, el guacamole y otros complementos se suman rápidamente. Tienen una opción de tazón de burrito que no está tan mal si no le agregas muchas otras cosas. Por otro lado, McDonald’s y KFC pueden no ser tan malos como crees. Cuando voy a KFC, pido su pollo a la parrilla, con un lado de judías verdes y otro lado de maíz. No está mal. En McDonald’s, puede obtener un sándwich de pollo a la parrilla con ensalada de jardín con aderezo bajo en grasa o rebanadas de manzana. Incluso una de sus simples hamburguesas de $ 1 realmente no es tan mala, si nos fijamos en las calorías. Ahora, nada de esto va a ser “saludable” en términos de contenido de sodio. Para eso, casi tienes que cocinar en casa. En algunos restaurantes, puede pedirles que cocinen cosas para usted sin sal agregada. Nunca está de más preguntar.