Paso 1: Hierva las papas, los guisantes y las verduras de su elección. Has amasado a Maida con un poco de sal y lo dejas de lado.
Paso 2: Caliente un poco de aceite y agregue saunf, cebollas en rodajas. Una vez frito, agregue las papas hervidas y rotas, la cúrcuma, el garam masala, el polvo frío y la sal y revuelva.
Paso 3: hacer pequeñas bolas de maida y rodarlo. Una vez enrollado, debes cortarlo en dos mitades iguales.
Paso 4: conviértalo en un triángulo doblando y colocando las verduras cocidas y sellando
Paso 5: necesitas calentar un poco de aceite y freír las samosas rellenas. Y las samosas están listas.
¡Espero que esto ayude!