Tu preguntaste,
¿Volverá mi peso si dejo de ayunar?
Sí, y eso es algo bueno.
La mayoría de las personas que ayunan en ayunos largos lo hacen por razones distintas a la pérdida de peso (por ejemplo, terapéutica, espiritual, etc.), y cuando rompen su ayuno, sus intenciones son recuperar el peso perdido y volver a su estado normal. peso.
Por ejemplo, en mi ayuno de 28 días perdí más de 20 libras de mi peso base saludable de 158 libras. Me tomó alrededor de un mes recuperar ese peso al romper mi ayuno correctamente y volver a alimentarme suavemente. De hecho, en los primeros días después de romper mi ayuno, seguí bajando de peso porque mi dieta de recuperación era tan gradual y mínima en la ingesta de alimentos.
SIN EMBARGO…
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Si es obeso o tiene sobrepeso para comenzar y elige perder grasa rápidamente (lo cual está perfectamente bien) y quiere evitar que la grasa regrese (o desea continuar perdiendo grasa después de quebrar el ayuno), entonces debe modificar su dieta después de romper el ayuno.
Sus modificaciones dietéticas posteriores al ayuno pueden ocurrir en dos etapas:
- Dieta de recuperación : esta es la rehidratación suave y gradual que permite que su cuerpo regrese a la actividad digestiva y lo haga sin causarle daño. Es extremadamente disciplinado, restrictivo y temporal (es decir, dura la cantidad de días que pasa en su ayuno).
- Dieta de mantenimiento : los hábitos alimenticios cotidianos nutricionales que le permiten a su cuerpo mantener cualquier nivel de estilo de vida y actividad que elija (por ejemplo, atlético, meditativo, convaleciente, etc.). Este es su destino: puede ser muy disciplinado o no, dependiendo de sus objetivos y la tolerancia de las consecuencias de sus acciones.
Dependiendo de la estructura de sus dos dietas anteriores, puede lograr cualquiera de los siguientes:
- aumento de peso – volviendo a su punto de referencia normal, o peso base, que tenía al comienzo del ayuno
- pérdida de peso continuada : avanzar hacia un peso de referencia más saludable (es decir, menor porcentaje de grasa corporal)
- Línea de base de peso sostenido – manteniendo su nuevo peso establecido alcanzado al romper el ayuno (es decir, porque es el porcentaje ideal de grasa corporal que desea)
Así que ahí estás. Elegir sabiamente…