Estreñido.
Lo siento, normalmente no soy sarcástico, pero el hecho es que, sin fibra, que proviene solo de los alimentos vegetales, la eliminación adecuada es casi imposible. Esos animales que solo comen carne, carnívoros, comen toda la canal, incluidos los huesos y el contenido del estómago (materia vegetal). A las personas que intentan vivir solo con carne no les va bien (consulte uno de esos sitios sin carbohidratos y vea todas las quejas sobre sangrado de encías y otros problemas) y la dieta generalmente dura poco. Estamos diseñados para obtener combustible de los carbohidratos. Cuando la gente lo anhela, se humilla, cuando en realidad es la sabiduría del cuerpo decir: “Por favor, sé lo que necesito”. No estoy hablando de las comidas recreativas que la gente llama carbohidratos (papas fritas, galletas, pizza … estos son alimentos altos en grasa que también contienen carbohidratos refinados), pero carbohidratos básicos de la naturaleza: vegetales, frutas, frijoles y granos integrales (todos los cuales también contienen los otros macronutrientes básicos: proteína, grasa, fibra y agua).
