¿Qué tan efectiva es una buena dieta cruda?

Eso depende de lo que se considere crudo, y lo que quiere decir con efectivo.

Muchas veces las dietas crudas también son veganas. Para ciertas condiciones, las dietas veganas se han encontrado efectivas para reducir el riesgo de más problemas, pero para la población general es probable que sean un poco extremas y demasiado reduccionistas.

Estoy de acuerdo con Roddy Gibbs. Me parece que cada cuerpo es único con requisitos únicos. Para mí, la dieta definitiva es usar pruebas musculares para descubrir qué le gusta y qué no le gusta al cuerpo (no a la mente) y comer sobre todo esas cosas. Mi cuerpo no prefiere crudo. Mentalmente aprecio la idea, pero la realidad de lo que fortalece mi cuerpo es no comer todo crudo. Básicamente veo la dieta de alimentos crudos como una moda y no para todos.