Demasiadas informaciones definen una alimentación saludable.
Paleo, Keto, alto contenido de carbohidratos, baja en carbohidratos, alimentos crudos, etc. Usted obtiene la idea.
Los carbohidratos son malos, las grasas son malas, las proteínas son buenas, etc.
Una gran cantidad de información contradictoria y la peor parte es que la gente haría declaraciones tales como:
esto te da cáncer o eso te da cáncer
o
¿Por qué las frutas y verduras no me llenan?
¿Las ollas de aluminio dañan mi salud?
¿Es el cordero más saludable para ti que la carne?
¿Cuáles son algunas buenas fuentes de vitamina D3 para un vegetariano?
si comes estos alimentos, es imposible perder grasa …
Son declaraciones tan artificiosas y lo único que hacen es confundir a las personas que solo quieren ser más saludables.
Yo diría que en vez de tratar de comer a la perfección, es importante que busquemos la progresión, no la perfección. Moderación, diversidad y equilibrio en lugar de absolutez.
Personalmente, creo que siempre que comamos principalmente alimentos naturales enteros (el 80% de las veces) y nos permitamos divertirnos con comidas lúdicas en porciones adecuadas (20% del tiempo), entonces es una dieta bastante saludable.
Si su dieta actual no es muy saludable, busque la progresión, no la limpieza absoluta.
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