¿Cuáles son algunas buenas fuentes de vitamina D3 para un vegetariano?

La vitamina D es una de las vitaminas más esenciales que debemos tomar diariamente. También se conoce como vitamina del sol. El rango ideal de ingesta diaria de Vitamina D es de aproximadamente 1000 UI y menos del 50% consumen esta cantidad ideal de Vitamina D.

La mejor fuente de vitamina para vegetarianos es el sol. El sol es la mayor y mejor fuente de vitamina D. En vez de sol, los productos de hongos, productos diarios y soja son la mejor fuente de vitamina D si eres vegetariano. Tomar suplementos de vitamina D también es una buena idea para alcanzar su ingesta diaria de vitamina D. Elija los suplementos con fuente de vitamina D para usted para una mejor salud ósea y cardíaca.

Se dice que la deficiencia de vitamina D es demasiado diagnosticada en exceso.
Durante toda mi vida profesional como médico, solo he visto un caso de deficiencia grave de vitamina D, en un somalí (piel tan oscura vestida con ropas tan poco expuesta a la luz solar) jovencita refugiada que desarrolla dolores óseos, que luego resultó ser Raquitismo.
Sin embargo, vemos que más de 60 mujeres tienen niveles bajos de vitamina D normal y densidad ósea baja normal.

¿Qué quiere decir con deficiencia aguda de 25-hidroxi-vitamina D? La baja cantidad de vitamina D es una enfermedad crónica, por lo que no hay nada grave al respecto.
¿Has estado viendo algún sanador alternativo, gurú de la nutrición o qué?
La vitamina activa es 1,25 dihidroxi-vitamina D, la 25 hidroxilación tiene lugar en el hígado, la 1 hidroxilación tiene lugar en el riñón.

Recomendamos una ingesta diaria de vitamina D de 600 UI hasta 70 años, de 71 yo 800 UI. Dosificación – MayoClinic.com.
Un huevo contiene 20 – 40 UI de vitamina D. Por lo tanto, probablemente debería considerar tomar leche de soya fortificada y / o tomar suplementos de vitamina D.
Incluso parece haber un suplemento de vitamina D hecho de líquenes, y se han desarrollado hongos que después de la irradiación con UV B contienen mucha vitamina D. Preguntas frecuentes sobre la vitamina D

EDITAR:
Según el informe Cochrane publicado el 6 de julio de 2011, la suplementación de vitamina D para la prevención de la mortalidad en adultos en> 70 años las mujeres suplementaron el colecalciferol (vitamina D3, exclusivamente de origen animal) bajaron la mortalidad en un 6%, ergocalciferol (vitamina D2, de fuentes vegetales como hongo) y otras formas de vitamina D no lo hicieron.

Por lo tanto, preferiría comprar cholecalciferol = vitamina D3 en una farmacia y complementarme a usted mismo, en lugar de comer hongos que contengan ergocalciferol = vitamina D2.
Si de hecho tiene niveles muy bajos de vitamina D en su cuerpo, los médicos de cabecera en los Países Bajos recibieron instrucciones de suministrar 50,000 UI de vitamina D3 / semana como una emulsión concentrada contenida en una ampolla para tomarse por vía oral, durante 6 semanas, después de lo cual la suplementación normal de 600 a 800 UI por día puede hacerse cargo.

Algunas de las buenas fuentes de vitamina D3 para un vegetariano son el sol, los hongos y los suplementos disponibles en el mercado. La vitamina D es muy buena para el cuerpo. Lea más sobre esto aquí: http://en.wikipedia.org/wiki/Vit