Algunos animales matan a otros animales para sobrevivir, pero siempre tienen que usar su ingenio, sigilo y astucia, y nunca toman más de lo que necesitan. Esa es la “ley de la jungla”, tal como se practica y observa.
Los humanos no solo compran cadáveres de animales mutilados en recipientes de espuma de poliestireno por $ 2.99, sino que lo comen hasta el punto de la obesidad. No hay honor en el asesinato, y poca sensación de moderación, incluso cuando está claro que el medio ambiente no puede sostener el nivel de matanza que exigen las sociedades “desarrolladas”.
Empecé a sentir que comer carne para el entretenimiento era solo un aspecto de la institucionalización del comportamiento cruel e insensible. Que era solo otro aspecto de la cultura de adorar a los fuertes mientras humillaban y maltrataban a los débiles. O un aspecto de la cultura de la congestión, de regocijo en tomar más de lo que necesitamos solo porque podemos.
Empecé a pensar, ya sabes, si nos contentamos con justificar el desgarro de una extremidad porque es demasiado débil para defenderse, ¿qué diremos cuando las autoridades nos persigan?