¿Puede la quercetina funcionar como una sustancia antiinflamatoria?

La quercetina es una sustancia antiinflamatoria. También tarta de cereza. También crema de capsaisin (cayena), aunque esto puede arder, así que no lo conseguiría más fuerte que 0.025-0.035%, y puede ser difícil de encontrar en esa concentración porque las compañías que lo fabrican han caído en el “si un poco es bueno, más es mejor “trampa”.

¿Puede la quercetina funcionar como una sustancia antiinflamatoria?

Sí, la quercetina es antiinflamatoria.