¿Cuál es el vínculo entre la ingesta alta de azúcar y la diabetes?

Acabo de leer el periódico de hoy. Adelaide Advertiser Viernes 7 de julio, p 3. Afirma que un gran estudio liderado por Australia ha demostrado que las bebidas con alto contenido de azúcar pueden causar diabetes tipo 2,…
¿Hay un libro de cocina para geeks? Estereotípicamente no me gusta cocinar o tomarme el tiempo para hacer comida. ¿Existe un libro de cocina no demasiado complejo con comidas saludables?

Yo segundo (tercero, cuarto …) todos en Mark Bittman. Él llega a lo básico y deja espacio para que cambies las cosas. Una manera fácil de comenzar a cocinar es comprar una buena salsa y experimento básico de…
¿Qué herramientas debo usar para dejar de encorvar mi espalda?

Sympler, Your Health Buddy dice: La rutina Normalmente hago todos los ejercicios a continuación en mis días de descanso. Algunos de ellos, lo haré antes de empezar a ponerme en cuclillas (noto cuáles están abajo). Desde que comencé…
¿Cuál es la mejor forma de que un amigo, miembro de la familia o médico consiga que un ser querido o amigo haga ejercicio y coma más saludablemente?

La pregunta es demasiado generalista, la “mejor manera” para una persona no es necesariamente de ninguna manera para una persona diferente. Uno encuentra la mejor manera para un individuo específico haciéndole preguntas, observando su motivación, examinando su vida…
¿Qué es la carne roja?

Las carnes de ganado, búfalos, ovejas y animales de caza generalmente se consideran ‘carnes rojas’. La carne de aves de corral generalmente se considera ‘carne blanca’. Sin embargo, algunas aves de corral, como las palomas y ciertas aves…
¿Puedes reducir el índice glucémico de cualquier alimento cocinándolos por más tiempo?

No, por el contrario, si cocina la comida por más tiempo, por ejemplo: zanahorias, manzanas. El calor descompondrá la cadena más larga de hidratos de carbono y cuando comas eso en lugar de los alimentos cocinados, tu cuerpo…
¿Cuáles son los argumentos a favor y en contra del pescado cultivado? ¿Cambian según la especie?

No puedo comentar sobre los problemas ambientales, pero puedo comentar sobre los problemas de salud y nutrición. Desde el punto de vista nutricional, es mejor consumir pescado silvestre. Los beneficios de los peces en la dieta se relacionan…
¿Qué evidencia hay a favor / en contra del cambio evolutivo en humanos desde el paleolítico?

Uno nuevo, recién informado en el NYT hace una semana: resistencia tibetana nativa al mal de montaña. Viven a una altitud de ~ 13,000 pies, respirando aire con un 40% menos de oxígeno que el nivel del mar,…
¿Cuáles son los mejores principios de una sola línea para hacer dieta y ejercicio?

Más del 95% de las personas que pierden peso con una dieta lo recuperan El noventa y dos por ciento de las personas renuncian a su Resolución de Año Nuevo de perder peso y volverse más saludables Caminar…
¿Qué puedo hacer más de cada día para estar más saludable?

Recomiendo tres cosas: Come más frutas y vegetales Dormir más Caminar más Estas son tres cosas en las que me concentro constantemente en hacer más de cada día porque sé lo importantes que son para la salud. Come…