Si pudieras comer alimentos orgánicos por menos dinero que los alimentos convencionales, pero tenías que pedir los artículos a granel o en cantidades superiores, ¿verdad?

Lo hago y lo haría … PERO nos salpicamos y podemos en casa. También cocino grandes cantidades (2-3 galones) de sopas, guisos, chiles y otras comidas de un solo plato, y las congelo.

En la temporada de crecimiento esto es particularmente importante ya que cultivamos y obtenemos MUCHAS verduras.

También regalamos algunos.

Addenda: Hay una alegría especial (y un maravilloso sabor que no está disponible comercialmente) para cocinar kraut y salchichas, o hacer una ensalada de huevo con tus pepinillos kosher, o abrir un tarro de TU fresa para un PBJ.

No.

Personalmente, arrojo demasiada comida como está. No está ahorrando dinero si lo arroja (comida) al final de la semana.

Absolutamente. Me encantaría comenzar una cooperativa en mi comunidad para apoyar a los agricultores locales y vender acciones de productos orgánicos, como esta chica en Texas. Rawfully Organic No se necesitan beneficios, solo un amor por la comida saludable y alentar a otros a unirse.

No, porque no apoyo la pseudociencia, y todo el movimiento de alimentos “orgánicos” es en gran parte pseudociencia basada en la noción de que las personas preferirían enfermedades transmitidas por excrementos de ratas en lugar de estar expuestas a trazas de insecticidas (que en su mayoría lavarse si enjuaga la comida antes de comerla).

Sin embargo, compraría alimentos orgánicos de la misma calidad que los que normalmente compro si estuvieran en la misma cantidad y con un costo menor. ¡Y lávelo bien antes de consumirlo!

Tengo más tiempo que dinero, así que si es el tipo de comida que de alguna manera podría preservar para que dure y no se desperdicie? Estoy dentro.

Sin embargo, los alimentos que se estropearían rápidamente o serían difíciles de congelar / poder / sellar en bolsas no serían algo que funcionaría bien para mi familia.

Ídem por supuesto, si es simplemente el tipo de comida que no comemos. Por ejemplo, somos vegetarianos, por lo que no se comería bistec orgánico en nuestra casa, sin importar lo barato o sabroso que fuera o fácil de congelar.

Si estuviera viviendo solo, probablemente no, solo porque no quisiera desperdiciar la comida. Además, depende de cómo se defina “a granel”. “A granel” para una persona probablemente sea un valor de comestibles por día en mi familia, por lo que depende … No me gustaría desperdiciar alimentos orgánicos. Existen numerosos beneficios para la salud orgánicos, por lo que definitivamente estaría haciendo eso ahora si pudiera. Incluso si los estudios no mostraron que lo orgánico es más nutritivo, puedo decir que tienen más nutrientes solo porque los productos orgánicos tienden a tener un sabor mucho más intenso que los convencionales. (Ergo debe tener más nutrientes si puede probar más de ellos)

Aunque no hay pruebas de ningún beneficio para los alimentos orgánicos, por supuesto que obtendría la comida más barata, si pudiera usarlo todo.

Al igual que para algunas cosas, las obtengo en Costco, cuando son más baratas por unidad. (No todas las cosas son más baratas en Costco, incluso si están en contenedores gigantes).

Lo haría si no fuera perecedero y fácil. Hicimos esto cuando era un niño, y todavía tengo buenos recuerdos de las rajas pegajosas planas que tenemos, ahora no puedo encontrar esos tipos en ningún lado.

Si todavía será bueno cuando se congele, sí, definitivamente.

Estado allí, hecho eso. Varias cooperativas de alimentos. Grupos de orden masiva

Era en su mayoría más trabajo de lo que valía.

No, no funciona para mí.

No tengo lugar para almacenar alimentos a granel ni interés en comenzar ningún tipo de cooperativa o mercado para manejar el excedente.

Sí, siempre que no sea perecedero.