Soy un creyente del trigo bulgar y lo uso constantemente. Es rápido y fácilmente adaptable a cualquier menú. Puede usarse como un aditivo para dar más nutrición a cualquier comida, desde cereal hasta postres. Lo encuentro excelente como un carbohidrato lento, porque no aumenta mi azúcar en la sangre tan fácilmente como lo hace el arroz integral, a pesar de que el arroz integral es un carbohidrato lento. El trigo búlgaro creo que es más bajo en el índice glucémico. Si necesita más información sobre g / c, este es un excelente artículo que he encontrado útil. http://www.cbn.com/health/nutrit…
Soy vegetariano y muy consciente de comer para tener fuerza, salud y vitalidad.
¿Es el trigo bulgar una opción aceptable para la “dieta baja en carbohidratos”?
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Si estoy constantemente oliendo comida sin comer, ¿se está beneficiando mi cuerpo?
El trigo búlgaro no es aceptable para la “Dieta baja en carbohidratos”, aunque tiene un IG más bajo, todavía no es bueno para la pérdida de grasa.
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