¿Por qué los estadounidenses están tan obsesionados con el recuento de calorías?

Porque más de dos tercios de los estadounidenses tienen sobrepeso, pero al mismo tiempo estamos constantemente expuestos a imágenes de cuerpos humanos perfectos.

Un factor adicional: el conteo de calorías es algo que podemos controlar. Hace que la pérdida de peso parezca una simple cuestión de números, y si podemos manipular los números de la manera correcta, lograremos nuestro objetivo.

No siempre funciona de esa manera, pero al menos sentimos que estamos llegando a algún lado.