¿El agua carbonatada sin sabor es mala para los dientes?

El agua carbonatada tanto aromatizada como sin sabor es ácida y aumentará la carga ácida a través de la cual se sujetan los dientes durante el día, por lo que ciertamente no fortalece los dientes. Sin embargo, dudo en etiquetar el agua carbonatada, específicamente el ácido carbónico responsable de la carbonatación, como mala porque tiene que ponerse en la perspectiva de su dieta en general.

Por supuesto, el ácido carbónico no es el peor ácido que se encuentra en las bebidas carbonatadas. El ácido cítrico es mucho peor debido a sus propiedades quelantes que le permiten disolver la estructura dental incluso a pH neutro. El ácido fosfórico también es un poco más agresivo que el ácido carbónico. Ambos se encuentran en la mayoría de los refrescos.

Para determinar qué tan “malo” es algo como el agua carbonatada para su salud bucal en general, debería tener en cuenta la frecuencia de consumo durante el día y la semana, así como otras fuentes dietéticas de ácido. La mayoría de las deliciosas bebidas y refrigerios que consumimos hoy en día se han vuelto más y más ácidas y estamos notando esto en el pico dramático en los casos de erosión ácida de los dientes. Es importante buscar formas de reducir las fuentes de erosión ácida en nuestra dieta mientras disfrutamos de la vida.

Si notas que consumes bebidas con agua carbonatada con gran frecuencia en tu día, diría que esto probablemente afecte tu salud bucal de una manera negativa en general y deberías buscar formas de reducir esto y dar un descanso a tus dientes. . En esta situación, lo clasificaría como “malo”. En igualdad de condiciones (sin otras fuentes importantes de ácidos dietéticos), es probable que desee limitar las bebidas carbonatadas a 1 o menos por día, aunque determinar dónde está el umbral para cada individuo no es una ciencia exacta.

Sé que las bebidas carbonatadas sin azúcar pueden dañar los dientes debido al contenido de ácido. Si bien no puedo estar seguro sobre el agua carbonatada sin sabor, la carbonatación proporciona una acidez muy leve. Así que no puedo decir un “NO” rotundo. Pero yo bebo agua carbonatada sin preocupaciones.