Los chiles (o, como algunos los llaman, chile pimiento) pueden causar la muerte, pero la mayoría de los cuerpos de la gente va a vacilar mucho antes de llegar a ese punto. Teóricamente, uno podría comer suficientes chiles realmente calientes para matarte. Un estudio de investigación en 1980 calculó que tres libras de chiles extremos en forma de polvo (algo así como el Bhut Jolokia) comidos todos a la vez podían matar a una persona de 150 libras.
Este escenario probablemente no tendría oportunidad de jugarse. Sin embargo, el cuerpo de uno reaccionaría antes y no permitiría que sucediera. Uno tendría que comer todo de una vez. Tomado en el transcurso de un año, esas tres libras de chiles no serían perjudiciales.
Los chiles hacen que las entrañas del comedor se aceleren, lo que puede ocasionar algunos problemas. Activan el sistema nervioso simpático, que ayuda a controlar la mayoría de los órganos internos del cuerpo, para gastar más energía, por lo que el cuerpo quema más calorías cuando el mismo alimento se consume con chiles. Comer chile se asocia con aumentos en la tasa metabólica y la termogénesis. La capsaicina, el ingrediente activo del chile, causa inflamación tisular, por lo que la mucosa del estómago o los intestinos podría dañarse con una dosis suficientemente grande.
Demasiado de las cosas picantes también pueden darle un buen caso de acidez estomacal.
Cuando se trata de picante, una cantidad suficiente de materia caliente puede causar daños, ¡así que coma con cuidado por ahí!
Sé que no va al grano, pero espero que te ayude.
¿Sufriré algún efecto inmediato si consumo una gran cantidad de chiles calientes?
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