Cómo probar para ver si mis probióticos siguen vivos

La respuesta corta es que no puedes.

Si eres un microbiólogo aficionado, sigue estos sencillos pasos:

1. Tome una cantidad conocida (en miligramos) de sus probióticos.

2. Suspender esto en agua estéril. Tiene que ser estéril. Use agua destilada.

3. Compre algunas placas de agar nutriente y una incubadora que puede establecer a 37 grados Celsius.

4. Una vez que haya suspendido los probióticos, tome su micropilote y coloque un volumen conocido (algunos cientos de microlitros lo harán) en cada plato.

5. Incube las placas hasta que vea la formación de colonias.

6. Confirma que son lactobacilos usando tu microscopio o tecnología de secuencia genética.

7. Calcule el número de unidades formadoras de colonias en el volumen conocido, luego calcule nuevamente el número de bacterias por unidad de masa de sus probióticos. Compare esto con el paquete, que debe indicar cuántas bacterias activas hay por píldora.

O simplemente podría comprarle a alguien que lo entregue en hielo seco.

Hay una solución rápida. Si los obtuvo del yogur, puede tratar de incubarlos de nuevo a la leche y ver si vuelven a crecer y fermentar su leche. Si lo hace, ¡viola! Ellos todavía están vivos. Esa es mi respuesta breve y probablemente mi solución basada en el hogar para usted.