Mucho.
De hecho, esta es una pregunta tan amplia que necesitarías estudiar anatomía durante varios años para comprender realmente todo lo que está sucediendo. La comida y la bebida afectan a casi todos los sistemas principales del cuerpo de una forma u otra.
Si puede limitar su pregunta un poco, estaría más que feliz de responder, pero como es necesario, ¡tengo que escribir un libro de texto para responderle!
Los ejemplos de una pregunta más limitada podrían ser “¿Qué le sucede al sistema digestivo cuando come o bebe?”
