Sí, siempre que la dieta incluya una amplia variedad de alimentos.
Nota: Eso no excluye la posibilidad de que la suplementación con sal sea necesaria en ambientes calurosos que induzcan una gran pérdida de fluidos a través de la sudoración.
¿Es posible mantener una dieta saludable que excluya toda sal adicional (sales añadidas durante el procesamiento y la cocción)?
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Durante los últimos 2 años, casi he excluido toda la sal adicional en mi comida sin ningún efecto negativo. Ahora llegué a un punto en el que toda la comida preparada, aparte de la mía, se ha vuelto demasiado salada.
Siempre que el resto de su dieta sea equilibrada y saludable, y aborde su situación personal de salud, no debería causar daño eliminar la sal agregada. Debería obtener la cantidad necesaria de su dieta equilibrada.
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