¿Comer una hamburguesa y papas fritas (o cualquier otra comida) en un lugar de comida rápida, menos saludable que comer lo mismo en un buen restaurante o incluso en casa?

Un restaurante o un cocinero casero podrían, si lo desean, hacer una hamburguesa y papas fritas más sanas que los lugares de comida rápida. Puedes hornear las papas fritas en lugar de freírlas en profundidad. Puede usar un panecillo de hamburguesa de trigo integral y agregar más verduras como coberturas.

En la práctica, sin embargo, la mayoría de las hamburguesas en los restaurantes de alta gama no son nutricionalmente mejores que sus contrapartes de comida rápida. No hay nada inherente a una comida de mayor calidad y más cuidadosamente preparada que la haga más saludable.

Lo más probable, dependiendo de los ingredientes utilizados y el tamaño. Podría usar carne magra en casa, por ejemplo, agregar estaciones sanas, usar menos condimentos o no condimentos, hacer papas fritas con dulce de papa o papas fritas al horno

No. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

El carnicero puede venderte mejor y mal carne. Si comes afuera es la misma situación. Pero existe el problema de que no puede evitar comer afuera: el aceite que se usa para freír apenas se quema, incluso si lo cambian todos los días.