He estado en Londres dos veces en los últimos tres años y siempre busco Pret a Manger para un almuerzo saludable. Encuentro que sus ingredientes son frescos y saludables.
Definitivamente recomiendo que compre orgánico cuando sea posible. Demasiados productos químicos se utilizan en la agricultura y el cultivo de nuestros productos. El problema con estos químicos es que son reguladores endocrinos, interfieren con la forma en que funcionan sus hormonas.
La Organización Mundial de la Salud escribió un extenso artículo sobre Endocrine Disrupting Chemicals (EDC) y en él la OMS dice que “los EDC son una amenaza global que debe ser abordada”.
Los productos orgánicos también saben mejor y algunos afirman que tienen más nutrientes Cuando los animales son alimentados con alimentos orgánicos mejora la calidad de su carne. Nuestros cuerpos necesitan nutrición para realizar todas sus funciones. Cuantos más nutrientes alimentes a tu cuerpo, mejor control tendrás sobre los alimentos no tan saludables, es decir, los alimentos altamente procesados que vienen empaquetados en cajas, latas y bolsas.
Ojalá tuviéramos Pret a Manger en Florida, EE. UU. 🙂
