¿Es seguro comer salmón comprado en los supermercados del Reino Unido a pesar de la reciente amenaza de Lepeophtheirus salmonis?

Sí.

Los piojos de salmón solo infectan peces de mar. Y una vez muertos son inofensivos, incluso para pescar.

Si eres muy paranoico, siempre y cuando no comas piel de salmón o branquias, no obtendrás ninguna proteína de piojo de salmón en tu dieta.