¿Las grasas saludables aún te harán engordar?

La obesidad comenzó a dispararse cuando surgió la era baja en grasa. La grasa saludable realmente aumenta su metabolismo, lo ayuda a perder peso y le agrega muchos beneficios de muchas maneras. Aquí hay un gran recurso que explica algunas grasas un poco mejor (página 3).

La idea de que la grasa te hace engordar ha sido prácticamente descartada junto con la teoría de las dietas calóricas. Tienes que comer grasa para perder grasa?

Por lo tanto, comer alimentos bajos en grasa le permite comer una mayor cantidad de alimentos sin aumentar de peso, lo que lo hace sentir más completo y menos privado, lo que le permite seguir una dieta durante más tiempo. Suena genial, ¿verdad? No tan rapido. Sí, es cierto que la grasa tiene más calorías por gramo que las proteínas o los carbohidratos.

La respuesta a la pregunta que hizo es extremadamente simple … porque sigue siendo una grasa, y la grasa contiene aproximadamente 9 kilocalorías por gramo. La mejor pregunta que no hiciste, que no tengo ganas de explicar en este momento, ya que The Walking Dead está encendido, es lo que hace que sea “buena grasa” y “mala grasa”, y cómo responde tu cuerpo a cada uno .

Las grasas no te engordan. No hay comida para engordar. Solo una dieta con un excedente de calorías sostenido puede engordar.

Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Si los comes en grandes cantidades, sí. Todo debe comerse con moderación, ya sea que sea bueno o no.