“¿Debería la FDA rescindir el reclamo de que la soja es saludable para el corazón?
http://www.philly.com/philly/hea… ”
Mi opinión es que la FDA debería aplicar sus estándares para evidencia relacionada con declaraciones de propiedades saludables para alimentos y productos de una manera demostrable, justa y consistente. Si la aplicación justa y consistente de sus normas los lleva a rescindir las afirmaciones sobre la proteína de soya, entonces eso es lo correcto.