¿Por qué una glucemia posprandial de 2 horas es más alta que una glucemia posprandial de 1 hora? A las 2 horas, era 118, y en 1 hora, el nivel de azúcar en la sangre era 109.

Lo que comiste tendrá un gran impacto sobre cuándo llegará a su nivel máximo de azúcar en la sangre. Postprandial sugiere que comió una comida normal. He investigado esto un poco y parece que en una persona sana, el nivel de azúcar en sangre generalmente alcanza un máximo entre 60 y 90 minutos después de comer una comida normal (y más cerca de 30 minutos durante una prueba de tolerancia a la glucosa, según la insulina / insulina del Dr. Joseph Kraft gráficos de pruebas de respuesta a la glucosa). Entonces podemos teorizar que todavía estaba en el camino de subida en 60 minutos y en el camino de descenso en 120 minutos. Obtendría lecturas a los 0, 30, 75 y 90 minutos para obtener una imagen mucho más clara (si no le molestan todos los pinchazos en los dedos). No se puede dibujar un gráfico preciso con solo dos puntos, a menos que sea una línea recta. Pero, como sugirió el MD en una respuesta anterior, te ves bastante saludable en lo que respecta al azúcar en la sangre.

Para una lectura posterior, sugiero consultar la investigación GI (índice glucémico) de la Universidad de Sydney y el gran trabajo del Dr. Kraft sobre las respuestas a la insulina.

Esto es normal. Esta es su hormona insulina que trabaja para mantener su nivel de azúcar en la sangre a niveles más bajos en lugar de dejar que se dispare. Mantener un nivel de azúcar en la sangre prácticamente en los mismos niveles durante todo el día mantiene las células y los órganos del cuerpo funcionando a niveles óptimos.

En realidad, no puedes considerar una variación en absoluto. Usted ve, los analizadores de glucosa en sangre no son 100% precisos, pero el 97% o más, por lo que debe considerar un pequeño error por el instrumento

Pero no se preocupe, ese es un resultado impresionante para mantener la glucosa estable

Depende del tipo de comida que consumas y de tu sistema digestivo. A veces, cuando un alimento tiene un alto contenido de fibra y carbohidratos complejos, verás un aumento lento en los niveles y ese permanecerá por un período más largo antes de bajar. Los carbohidratos complejos como la batata de grano entero, etc. se absorben a un ritmo más lento y no elevan los niveles muy altos como los carbohidratos rápidos y simples. En cambio, liberan lentamente el azúcar en el torrente sanguíneo y verá un aumento lento, pero durante un período más prolongado. Otro problema puede ser con su sistema digestivo que vaciará su estómago lentamente.