Las nueces contienen una cantidad significativa de ácidos grasos omega-3, en forma de ácido alfa linoleico, cantidades significativas de varias vitaminas y elementos esenciales, y una variedad de fitonutrientes. En cuanto a los elementos esenciales, son bajos en sodio y altos en potasio. Los pretzels están hechos con harina refinada (casi completamente desprovista de valor nutricional) y sal, y casi nada más de importancia nutricional (uno recuerda una rutina de Monty Python en este momento: “El Sr. Smith está aquí para organizar unas vacaciones, y ¡nada más! “, pero me he desviado.
Nueces, sin ninguna pregunta.
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Nueces
Nueces 101: Información nutricional y beneficios de salud
