Sin entender por qué no quieres comer granos (baja en carbohidratos, celiaquía, etc.) no puedo darte una respuesta tan detallada como desees. Pero puedo darle algunas ideas sencillas para reemplazar los granos y productos de granos en su dieta.
1. En lugar de pasta, prueba los fideos Shirataki o la calabaza espagueti.
2. En lugar de pan para sándwiches intente envolturas de lechuga.
3. En lugar de arroz en los lados y stir frys intente la quinua. En realidad es una semilla y una proteína completa.
4. En lugar de copos de avena pruebe los copos de quinua.
Vivir sin granos es más fácil de lo que piensas. Existe un mundo de posibilidades y muchos otros alimentos para proporcionar carbohidratos ricos en fibra de calidad.
