Las frutas y verduras frescas son la opción más rápida y saludable para cualquier persona con un horario ocupado.
Nada es más fácil que agarrar un par de jugosas y deliciosas frutas cuando llegas tarde a clase o apresuras para terminar un papel.
Imagina que te levantas tarde para la clase y tienes que salir corriendo sin desayuno. Su primera clase es miserable, porque no ha tenido la oportunidad de proporcionar a su cuerpo el combustible necesario para pasar el día. Incluso si consigues un poco de almuerzo, todavía no tendrás suficientes calorías para mantenerte alerta para tus clases durante la tarde.
Ahora imagínese despertarse solo cinco minutos antes el mismo día. Tomas algunos plátanos, algunas fechas y un puñado de bayas. O agarra el batido (hecho con los mismos ingredientes) que tardó cinco minutos en preparar la noche anterior. ¡Su desayuno rápido y fácil sabe increíble! Estás fuera de la puerta en cuestión de minutos, pero esta vez estás motivado para la clase, con energía más que suficiente para tomar notas como un campeón hasta que llegue el almuerzo.
Aquí hay algunas razones por las que los productos frescos son una gran opción para esos agitados días universitarios:
- Los alimentos frescos son rápidos y fáciles de preparar
- La comida fresca es más económica que la comida procesada, preempacada y agotada
- La mayoría de las frutas frescas y muchas verduras frescas se pueden almacenar a temperatura ambiente
- La mayoría de los productos frescos no tienen que cocinarse para ser comidos (una GRAN ventaja si no puedes cocinar en tu dormitorio)
- Se ha demostrado que comer más vegetales reduce drásticamente el riesgo de desarrollar muchas enfermedades crónicas [1]
En pocas palabras: las frutas y verduras frescas son potencias de la nutrición, proporcionando una abundancia de nutrientes necesarios para soportar los días pasados corriendo entre las clases y las noches dedicadas a las pruebas.
Desde la perspectiva de la nutrición y la salud, ¿qué color de lenteja es el mejor?
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Aquí hay algunas recetas increíbles:
The College Greens : este es un excelente recurso para recetas simples. La buena gente de The Engine 2 Diet incluso proporciona modificaciones de receta para los estudiantes que viven en un dormitorio y no tienen acceso a una estufa. ¡Las listas de compras están incluidas!
12 Recetas de Smoothie simples y saludables : The Minimalist Baker es un excelente lugar para recetas saludables que tardan menos de 30 minutos . Esta es una lista de algunas de sus recetas de batidos.
Smoothie verde de espinacas y fresas : por las mañanas, su alarma no lo despierta (y tiene tres exámenes finales y dos documentos pendientes esta semana). Para que estas opciones sean aún más rápidas , coloque los ingredientes en el recipiente de la licuadora y deje todo en la nevera durante la noche. A la mañana siguiente, todo lo que tienes que hacer es golpear el contenedor en la base de la licuadora. Mezclar el batido justo antes de comerlo evita que se separe o se vuelvan colores extraños (y poco apetitosos).
5 Ingredientes Smoothie de desintoxicación : Comience el día con un antioxidante. La universidad pone mucho estrés en su sistema. ¡Dale un descanso a tu cuerpo para hacer algunos trabajos de reparación mientras alimenta tu cerebro simultáneamente!
Smoothie de revitalizador de cereza : una fresca y llena de vida en el batido de la mañana.
Avena fácil durante la noche con chía : una opción más fuerte que un batido, pero una que es casi tan rápida de preparar.
Ceviche sin mar : Este plato requiere un poco de picado, pero se puede preparar unos días antes y guardarlo en la nevera. Tíralo encima de algo de quinua o arroz si necesitas más combustible para escribir ese papel de quince páginas.
Kale Tacos : rápido y sabroso. Use frijoles negros enlatados si realmente tiene prisa. Una gran receta para celebrar después de terminar un trabajo particularmente tedioso.
Minty Raw Pea y sopa de espinacas : Las sopas son fáciles de mezclar y mezclar en una licuadora de alta potencia. Reparar un buen cuenco de sopa puede ayudar a disipar el ocasional episodio de nostalgia.
Barato, simple Dahl (lentejas de la India) : abundante. Saludable. Barato. Fácil. Rápido. ¿Qué más quieres?
25 Ensaladas que no parecen ensaladas : Las verduras proporcionan nutrientes increíbles. ¡Intenta combinarlos para maximizar la sabrosura y los beneficios nutricionales!
Notas a pie de página
[1] La dieta de Okinawa: viviendo a 100 | NutritionFacts.org
