Creo que los brotes de semillas de girasol son los más deliciosos. Tienen un excelente sabor a nuez, muy parecido a las semillas de girasol, supongo. Me gusta mojarlos en agua hirviendo, luego escurrirlos y agregar aceite de sésamo, semillas de sésamo, un poco de ají picante y un poco de salsa de soya o salsa de pescado. Tal vez el ajo o el vinagre de sidra si me siento elegante.
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