No puedes.
La espinaca en realidad se considera uno de los mejores alimentos para combatir el cáncer debido al alto nivel de antioxidantes. Si busca en Google “Cáncer y espinacas”, obtendrá muchos sitios web que le explicarán eso. Tengo un enlace a continuación.
En cuanto al recalentamiento, espero que algunos de los antioxidantes se pierdan, por lo que las espinacas recalentadas pueden no ser tan buenas para combatir el cáncer, pero no contribuirían a causar cáncer.
La espinaca elimina el cáncer y aumenta el poder del cerebro