Las respuestas de Liang-Hai Sie y Bill DeWitt se complementan entre sí. Me gustaría saber qué está sucediendo específicamente en la flora intestinal que excluye la producción de N-óxido de trimetilamina en los vegetarianos, incluso cuando consumen carne intermitentemente. Sin embargo, se demuestra en estudios con animales (ratas específicamente criadas) que la suplementación con L-carnitina adicional desencadena ciclos muy altos de TMAO.
¿Es esto un desarrollo reciente? ¿Podemos considerar la fuente de carne como lo alude Bill, es algún sesgo en el equilibrio de microbios en el intestino que puede ser influenciado? Me doy cuenta de que estoy respondiendo una pregunta con una pregunta, pero espero que alguien pueda dar más detalles sobre las respuestas hasta ahora.
El peligro es que si comes carne de res y excluyes otras fuentes de alimentos, privarás a tu cuerpo de alimentos beneficiosos que pueden influir en la salud / crecimiento / curación.
Mientras menos diversa sea su dieta, puede esperar dolencias específicas o impedimentos del desarrollo sobre aquellos que se adaptan. La consistencia de la fuente de alimentos también puede ser un componente. Si toda su carne proviene de una sola fuente y existe un problema con la calidad / seguridad de esa carne, puede estar en riesgo de enfermedad o algún otro problema.
