“El desayuno es la comida más importante del día” no es un hecho médico: fue un lema publicitario de una compañía de salchichas; ¡no te preocupes si te falta un gran apetito en la mañana!
Investigaciones recientes indican que su cuerpo usa mejor el combustible, mientras más espere entre la cena y el desayuno. Me disculpo por no poder sacar el enlace preciso del cajero automático. En la conferencia How Not To Die a la que asistí el año pasado, el Dr. Greger mencionó que tiene un video sobre esto en NutritionFacts.org | NutritionFacts.org (Fue también cuando me enteré de esa campaña publicitaria). La “restricción” calórica es una clave para la longevidad, también, según la investigación. ¡Le sugiero que no se preocupe, simplemente mire la investigación publicada por alguien que no está tratando de vender alimentos para el desayuno!
El Comité de Médicos es una fuente confiable.
Aprendí algunas cosas interesantes y útiles de una película antigua llamada Food Matters. Lo nuevo, y disponible en Netflix-Food Choices, puede revolucionar qué y cuándo comer. También estoy muy inspirado e informado por el reciente documental What The Health.
Le pregunté al Dr. Greger acerca de uno de mis videos favoritos en su sitio web, dijo que siempre y cuando haya algo de jugo de limón en el agua mientras el té se está endulzando, recibirá los beneficios adicionales.
Té verde vs. blanco | NutritionFacts.org
¿Puedo aumentar la sustancia blanca en mi cerebro de forma natural al comer alimentos saludables?
¿Qué debería hacer para dejar de comer mucha comida cuando era adolescente y ponerme en forma?
En cuanto a lo que la investigación indica sobre la elección entre el café y el té:
Café vs. Té | NutritionFacts.org