El único pescado que como es el atún sashimi. ¿Cómo puedo aprender a disfrutar comiendo otros peces?

Consígase un buen filete de salmón y una botella de vino blanco o rosado. Luego encuentra una receta para el salmón escalfado. Asegúrese de no cocinar demasiado el salmón (debe ser raro en el centro). Disfrutar. Aquí hay una receta de muestra:

Salmón escalfado II

• Caliente el vino y el agua a fuego medio alto en una sartén antiadherente grande durante 5 minutos.
• Deslice las piezas de salmón en el líquido de cocción y salpique con mantequilla. Espolvoree con perejil seco, ajo, sal y pimienta.
• Llevar a ebullición lenta, reducir el fuego a medio y escalfar hasta que la carne de salmón esté firme, de 10 a 15 minutos.

Para saborear una comida que no te gusta, trata de comerla cinco o seis veces. Si todavía no te gusta, déjala, pero a mí me funcionó el queso azul y las aceitunas.
El pescado azul tiende a ser más sabroso que el pescado blanco. Mientras que el pescado blanco tiene una buena textura carnosa y escamosa. Entonces, si te gustan los sabores fuertes prueba el pescado azul. Si no te gusta la textura extraña, prueba el pescado blanco.

Pruebe los filetes de salmón y / o Swai envueltos en papel de aluminio y horneados.
Sirva con jugo de limón o mayonesa.

Y recomendaría la lubina chilena.
Es caro. Déjalo en manos de un chef profesional.
Pregunta a un restaurante local si lo tienen en el menú.

Para pescado crudo;

La próxima vez que te encuentres en un bar de sushi, pide chirashi. Se le dará la opción de sashimi del chef.

Tómese el tiempo para disfrutar de cada porción e intente reflejar los sabores que disfruta.

Nunca podría comer pescado de agua salada.
Era más que eso, simplemente “no me importaba”.
Literalmente me enfermé si comía más de un par de mordiscos de mariscos u otros peces de agua salada.
Luego descubrí que mi cuerpo estaba tratando de decirme algo.
¡Era alérgico a Yodo!
¡Bingo!

No es un hecho, pero podría valer la pena echarle un vistazo.