Comer el desayuno no “estimula tu metabolismo”. Se ve un aumento en el metabolismo después de desayunar. Esto se llama Efecto Térmico de los Alimentos, o TEF. Pero es más o menos lo mismo si comes esa comida en el desayuno o esperas hasta el almuerzo. Ver ¿Necesito comer seis veces al día para mantener mi metabolismo alto? | Preguntas frecuentes de Examine.com
Pequeña advertencia. Si usted come regularmente en el desayuno, obtendrá un TEF mayor si continúa desayunando. Si no eres un comedor regular de desayuno, obtendrás un TEF mayor si te saltas el desayuno.
Así que olvídate del desayuno. No es la comida más importante del día y si usted no come el desayuno, consumir el desayuno hará que le resulte más difícil mantener sus calorías totales más bajas, lo que hará que sea más difícil perder peso.
La cafeína por otro lado. La cafeína realmente aumenta un poco tu metabolismo. Cafeína – Revisión científica sobre el uso, la dosis, los efectos secundarios
Sin embargo, no confíes en el café para perder el peso por ti. Come menos; mover mas
